水果生意差怎么办,原因是什么?

水果生意差怎么办,原因是什么?
2024-11-22 18:02:18
推荐回答(4个)
回答(1):

1、选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。
2、有的水果专卖店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。
3、至于经营方法就比较灵活了,不过一定要注意的是,水果是应季商品,并且是消耗品,一次不要进货太多,还要保存得当,可以添设冰箱用于冷藏水果,一般来说,适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不过不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”,像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而会受“冷害”,造成果皮上起斑点或变成黑褐色,破坏水果品质和风味。
4、其次是要根据周边顾客所需进行灵活的调整,也要适当地尝试新鲜的品种;最后不要只局限于店面经营,如果有精力,也可以适当地跑一跑有需求的单位,做长期合作生意。当然也可以开发网店,以此扩大经营。
5、首期进的水果,主要讲求低风险,用苹果、橙子、芦柑铺满店面,然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀,总共算下来,大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果,便可以维持经营。

回答(2):

你的水果生意差自然是有原因的。要想想如何把水果能够卖出去,不见得非要卖一种水果。比如说可以做成可食用的果盘儿。搭配好一盒一盒往外卖或者是买一送一。或者是以其他促销的形式往外推销你的水果。重点不在于卖什么,重点在于卖的是一个好的点子。就是说卖的不见得就非要是水果,主要是促销的手段再能够吸引人。

回答(3):

老实讲,水果店生意差,原因肯定是多方面的,但总的来说,还是不懂经营导致的。估计你开水果店之前,肯定没看“周紫风的水果店翻身经验”这个文章。要知道,这个文章,是开水果店必看的。没看过的话,生意差的问题出在哪里,都发现不了,这样下去,关店也是迟早的事......

回答(4):

有几方面原因。一水果不新鲜,看其卖相不好。二水果店太多,竞争压力大。三水果店位置不好,比较偏僻。