电磁炉是如何进行温度控制的？

2025-03-23 20:19:55

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回答（1）：

你真肯动脑筋啊，问出专业水平来了。
你说得不错，电磁炉是通过调节电磁炉功率的大小来调节加热温度的，所以很多都标有300W、500W、800W、1500W等调节标志；有的干脆只标炒、烧、炖、煎等；至于有些电磁炉所标之多少度多少度，实际是一个大概数字或者是一个温度范围，的确是不准确的。
目前，很多人倡议只标高、中、低三档即可；也有人提出了你设想的那种精密测温方法。但目前好像还没见到这种产品上市。
有兴趣的话，可参与电磁炉温控的讨论：
http://www.dianyuan.com/bbs/d/46/117220.html

回答（2）：

商用的电磁炉温度控制一般是用来做保护功能（如设定某个部件超过温度即自动降功率或停机）。