KFC的劲脆⼀香辣鸡腿堡，里面的鸡腿肉是怎么炸出来的？

2024-11-28 06:37:53

推荐回答（3个）

回答（1）：

设备:进口电脑控制炸锅外面裹的是面粉＋特制调料冷冻鸡腿肉－解冻－腌制－裹粉－油炸自己没有设备是很难做到一样的。

回答（2）：

配料：早餐奶酪片、生菜叶调料：香辣烤肉酱、红烧汁、黑胡椒、面包糠、沙拉酱腌肉过程：鸡腿一只清洗干净腌肉调料准备好将鸡腿外皮撕掉不要，剃去鸡腿骨，将鸡腿肉上的肥油一并剔除冲洗干净后，切成汉堡大小放进保鲜盒倒上香辣烤肉酱再倒上红烧汁用手抓匀盖上保鲜盒盖，放进冰箱里腌制起来制作汉堡过程：黑胡椒和沙拉酱准备好奶酪和汉堡坯也拿出来备用将腌制好的鸡腿肉放在盘子里，撒上黑胡椒两面都裹上面包糠不沾煎锅放少许油，将鸡肉放进去煎熟。将汉堡坯分成两半（馅料多，夹不进去，只好掰开）一面放上煎好的鸡腿肉饼，一面放上一片奶酪在肉饼上淋点沙拉酱（根据口味）放上新鲜干净的生菜叶两半合在一起，美味的香辣鸡腿堡就做好了再浇上点沙拉酱和番茄酱，开吃吧

回答（3）：

都是熟鸡腿裹脆皮糊