苗族民族风俗 来源： www.west-holiday.com 时间：2006-3-22 点击：491 苗族民族风俗 建筑风格 由于长期分散居住，形成了不同地区各自的特点，房屋多系木结构，以瓦、杉皮或茅草等盖顶，黔中或黔西地区有用薄石板盖顶。山区多为吊脚楼；海南岛和云南昭通等地则住长形茅草房或以树干交叉搭成的“杈杈房”；湘西一带则为石屋。饮食习俗： 饮食因地而异。黔东南、湘西、海南岛和广西融水等地，以大米为主食，也有玉米、红薯、小米等杂粮；黔西北、川南、滇东北则以玉米、土豆、荞子、燕麦等为主食。黔东南地区喜欢吃粑糯米饭和蔬菜一起封存坛内腌制的“醅菜”。广西大苗山喜欢吃腌制的酸菜、酸肉和酸鱼，喜以酸辣调味。广西隆林喜吃“豆腐霉”和“辣椒骨”。湘西龙山一带则喜欢“油菜汤”。服饰： 黔西北、滇东北男子穿带有花纹的麻布衣，肩披织有几何图案的羊毛毡；其他各地男子一般都穿对襟或左大襟短衣。下穿长裤，束大腰带，头缠青色长巾，冬天裹绑腿。湘西黔东北一带，妇女上着大襟右衽衣，下穿裤子，衣袖、裤脚和衣领周围镶有花饰；其他各地妇女大都穿在领短衣，各种长短不一的百褶裙，盛装时还佩戴多种银饰。宗教信仰： 崇拜鬼神。婚恋习俗： 行一夫一妻制的小家庭，有的地区有父子连名的习惯。旧时婚姻多由父母包办，婚前恋爱自由，通过“游方”、“坐妹”、“坐寨”、“会姑娘”、“踩月亮”等社交形式择偶。过去各地普遍流行“抢婚”习俗。湘西贵州盛行姑舅表优先婚，还有一些地区存在“转房”、“妻娣妹婚”和婚后“不落夫家”的习俗。历史文化： 其先民一般被认为是古代三苗的一部分。又一说是渊于殷周时代的“髳人”。秦汉时已聚居在湘西、黔东一带，包括在史籍中所称的“五溪蛮”或“五陵蛮”中，以后陆续向西迁徙，才形成今天的分布局面。该族妇女擅长刺绣、蜡染等。喜爱歌舞，苗歌历史悠久，具有民族特色的芦笙舞流行于贵州、四川、云南等地。还流行斗牛、斗鸟、抛花包、踩鼓、赛马、游方等活动。节日很多，各地不一，有苗年、四月八、龙船节、花山节、吃新节、清明节、赶秋节和六月六等。 烤田鲤 特产：融水山高林密，杉木产量居全国县级第二位。香草、香菇、糯米柚、木材、楠竹、竹板席药材等土特产远销海内外。 油茶（配图）：融水的苗、侗、壮各族人民都有吃油茶的习惯。大浪、白云、大年一天三餐都吃，如有亲朋贵宾来到，那就一定用油茶来招待。 烤田鲤（配图）：每年秋收时节，苗族人民都要在山坡上进行一次别有风味的烤鲤会餐，这次会餐是为一年的辛勤劳动洗尘，表示庆贺秋收结束，也渴望着明年再夺粮食的更大丰收。苗族亮布 苗族亮布：苗族人都喜欢用石青色的布缝制衣裤，这种布都是自织自染，色泽与一般机织布印染不同，自染布的制作极为讲究：先将织成的白布蒸一次，然后用蓝靛染色，要五染、五洗、五晒，还用鸡蛋清来上两次光，布染好后，还必须把布放在石板上用木棰捶平，一件衣服的布要捶一天。这样，布才平整、结实、光亮。 苗绣：也叫苗族"挑花"，是苗族妇女的传统工艺珍品。苗家姑娘刺绣时，先用剪刀把纸剪成花样图案沾贴在底布上，然后用各色丝线按图案一针一线地绣上。图案有百种，多为花、草、虫、鱼、鸟等，形象生动、色彩艳丽。
苗族，现有人口739.8万人。 除贵州、云南、湖南西部有较大的苗族聚居区外，广西、四川、海南及湖北地区也有分布。
苗语属汉藏语系苗瑶语族。1956年制定了苗文的拉丁字母拼音文字方案。
苗族的宗教信仰主要是自然崇拜和祖先崇拜，也有部分人信仰天主教和基督教。
苗族主要从事农业，兼营油茶、油桐、漆树等经济林木业。
相传，苗族起源于5000多年前居住于黄河中下游的“九黎”部落，后迁徙至长江中下游，形成三苗（三苗：古族名。）部落。在漫长的岁月中，苗族迁徙的足迹不仅遍布南中国的山山水水，而且漂洋过境，走向异域。如今越南、泰国、老挝以及欧洲、美洲等国家和地区，都有苗族人在生活。
苗族地区盛产木材，因此，过去的房屋多为木结构。建筑在山区的吊脚楼，一般分为两层，上层住人，下层圈养牲畜或堆放杂物。
苗族服饰式样繁多，色彩艳丽。《后汉书》中就有五溪。五溪：今湘西及贵州、四川、湖北交界处，因此地有五条溪流而得名。苗族“好五色衣裳”的记载；唐代大诗人杜甫也有“五溪衣裳共云天”的著名诗句。苗族妇女的服装有百多种样式，堪称中国民族服装之最。较有代表性的传统\\\"盛装\\\"，仅插在发髻上的头饰就有几十种。
苗族妇女上身一般穿窄袖、大领、对襟短衣，下身穿百褶裙。衣裙或长可抵足，飘逸多姿，或短不及膝，婀娜动人。便装时则多在头上包头帕，上身大襟短衣，下身长裤，镶绣花边，系一幅绣花围腰，再加少许精致银饰衬托。苗族男子的装束比较简单，上装多为对襟短衣或右衽长衫，肩披织有几何图案的羊毛毡，头缠青色包头，小腿上缠裹绑腿。
苗族分布区域广阔，各地自然环境差异较大，因此农作物品种和人们的饮食习惯有所差别，但总体来说，苗族以大米、小麦、包谷等为主食。苗族喜食酸味，制作的酸食有酸辣椒、酸菜、酸汤、酸汤鱼等。苗族还常以酒示敬，以酒传情，不同时间、地点，不同的对象，饮酒的礼俗也有所不同，如拦路酒、进门酒、双杯酒、交杯酒，不一而足，体现了苗族人民丰富多彩的酒文化。
苗族的传统节日有苗年、四月八、龙舟节、吃新节、赶秋节等，其中以过苗年最为隆重。苗年相当于汉族的春节，一般在秋后举行。节日早晨，人们将做好的美味佳肴摆在火塘边的灶上祭祖，在牛鼻子上抹酒以示对其辛苦劳作一年的酬谢。盛装的青年男女跳起踩堂舞。入夜，村寨中响起铜鼓声，外村寨的男青年手提马灯，吹着芦笙、笛子来到村寨附近“游方”（即男女青年的社交恋爱活动），村村寨寨歌声不断。
龙舟节是每年农历五月二十四至二十七日，此时万人盛装，云集江边，参加龙舟出发前的献祭活动。比赛开始，几十条龙舟破浪前进，两岸锣鼓、礼炮齐鸣，观众呐喊惊天动地。岸上还举行对歌、跳芦笙舞等活动。入夜，余兴未尽，青年男女相聚对歌，倾诉真情。
苗族人民能歌善舞。苗族的“飞歌”高亢嘹亮，极富感染力；舞蹈有芦笙舞、板凳舞、铜鼓舞等，以芦笙舞最为普遍。芦笙舞在正月十五、三月三、重阳节等节日及建房、丰收、迎亲等日子里跳，舞姿多重下肢变化。民间群众性芦笙舞一般由二至五名男子吹芦笙领舞，其他人围一圆圈踏乐而舞，场面壮观、气氛热烈。竞赛性的芦笙舞一般在节日或集会上由少数技巧较高的男女表演，一般二至四人，动作有大蹲、屈身乃至仰卧、倒立等高难动作，很受群众欢迎。
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