主料
毛豆仁 :200g
干海带片 :10g
调味酸奶(无糖) :2茶匙(10ml)
盐 :2g
辅料
具体步骤
第一步
1. 干海带、毛豆仁用水冲洗干净。
第二步
2. 小煮锅锅中加入500ml冷水,大火煮开,放入清洗过的海带片和毛豆仁,煮15分钟,关火。
第三步
3. 静置5分钟后,捞出海带片,将毛豆仁及汤一起倒入搅拌器,搅打1分钟成稀泥状。
第四步
4. 将打好的毛豆泥倒入碗中,调入盐和调味酸奶,搅拌均匀即可。
毛豆浓汤怎么做好吃又简单,做法图解分享,黑暗料理
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟
主料
毛豆仁 200g 干海带片 10g
调味酸奶(无糖)2茶匙(10ml) 盐 2g
毛豆浓汤的做法步骤
1. 干海带、毛豆仁用水冲洗干净。
2. 小煮锅锅中加入500ml冷水,大火煮开,放入清洗过的海带片和毛豆仁,煮15分钟,关火。
3. 静置5分钟后,捞出海带片,将毛豆仁及汤一起倒入搅拌器,搅打1分钟成稀泥状。
4. 将打好的毛豆泥倒入碗中,调入盐和调味酸奶,搅拌均匀即可。