芹菜和鸡蛋能在一起吃,可做芹菜冰淇淋品尝,方法如下:
准备材料:芹菜 520g、牛奶 200g、鸡蛋黄 2个、白糖 适量、奶酪(草莓味)适量。
1、第一步把芹菜洗净,放一旁备用。。
2、然后把芹菜放入打汁机里,打出芹菜汁倒出待用
3、然后碗中放入鸡蛋黄,鸡蛋清不需要。
4、锅里加入牛奶,小火煮。
5、接着锅中加入准备好的白糖,奶酪,搅拌均匀。
6、倒入搅拌均匀的蛋黄,继续拌匀。
7、煮好后倒入西芹汁中,用筷子搅拌均匀,放冰箱6小时。
8、6小时后拿出用工具挖成球状,可以吃了。
可以,做成芹菜炒鸡蛋
主料:芹菜200克,鸡蛋2个
辅料:油一小勺,盐2克,腊肠一段,葱一根
1、首先将需要的材料准备好,芹菜切成小段,腊肠切成片,鸡蛋打碎搅拌均匀,葱切碎。
2、然后将鸡蛋煎成碎片。
3、锅里加油烧热将葱和腊肠放进去炒几分钟。
4、接着将准备好的芹菜也放到锅里面一起翻炒。
5、炒得差不多的时候,放入适量的料酒。
6、接着将炒成碎片的鸡蛋也一起放进去翻炒。
7、最后在将要起锅的时候加入适量的调味盐,这样就可以了。
可以一起吃,下面介绍做法:
准备材料:芹菜200克、鸡蛋2个、葱花少许、盐(鸡蛋用)1克、生抽10-15克、食用油适量、水淀粉适量
制作步骤:
1、芹菜斜刀切断,可以加上一些胡萝卜丝,菜炒出来卖相好。
2、锅里烧水,水开以后放入芹菜段,煮两分钟断生。
3、捞出来放到冷水里,这个步骤为的是芹菜不塞牙。
4、起锅烧热,加入适量食用油。
5、鸡蛋打散加入1克盐倒入油锅里,用筷子快速把鸡蛋液划散,然后盛出来。
6、锅里留少于底油,放入葱花爆香。
7、加入焯好的芹菜翻炒。
8、倒入生抽,加入炒好的鸡蛋碎,快速翻炒均匀。
9、淋入少许水淀粉,翻炒均匀,关火。
10、成品图。
菜和鸡蛋相克的说法,没有科学根据的,如果肠胃不舒服,可能是胃炎,消化不良所致,可以到医院消化科诊治一下.
和芹菜相克的食物列表:
1.芹菜与黄瓜不能共食:黄瓜中含有维生素C分解酶,由于黄瓜做菜,多是生食或凉拌,其中的酶并不失活,若与芹菜同食,芹菜中的维生素C将会被分解破坏,因而营养价值大大降低。
2.芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹不能共食:蚬、蛤、毛蚶、蟹等体内皆含维生素B1分解酶,此酶加热后虽然也会失效,但人们在食用海鲜时,喜欢生吃,或只用开水烫一烫。这些蛤贝体内的维生素B1分解酶并未失活,若与芹菜同食,可将其中的维生素B1全部破坏。但此酶遇酸会减弱其分解能力,所以进食蛤、贝、生鱼等,适当加醋,可以保护维生素B1。
3.芹菜与甲鱼不能共食:同吃会发生不良生化反应,使人体中毒,可以用橄榄汁解毒。
4.芹菜与菊花不能共食:同食会发生不良生化反应,从而引起呕吐。同食会发生不良生化反应,使人伤元气。
5.芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气
6.兔肉与芹菜相克:同食会脱发。
7.蟹与芹菜相克:同食会影响蛋白质的吸收。
8.蚬与芹菜相克:同食会引起腹泻。
9.蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻。
是的,相克!还有:
1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受
2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.
3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.
4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.
5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.
6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气
7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.
8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.
9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.
10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.
11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.
12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.
13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.
14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.
15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.
16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.
17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.
18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.
19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.
20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.
21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.