加盟餐饮行业需要问什么问题？

兴趣
　　首先，创业前一定要确定，这个事业自己是否感兴趣，如果不感兴趣，最好慎重考虑一下，因为兴趣是创业者克服困难的最好动力，也是成功的必备要素。餐饮业是一个起早贪黑的事业，如果自己还没做好这个吃苦耐劳的准备，最好也先考虑一下。自古餐饮业被俗做“勤行”，因此懒人是做不了的。
　　行业经验
　　其次，开店前要积极积累行业经验。所谓隔行如隔山，同行不同利，就是由于熟悉与否造成的。行业经验对于一个餐饮加盟者来说，是非常重要的一门必修课。些行业经验很难从一本或几本书中得来，许多东西只能亲身体验才能获得。因此，餐饮加盟者应处处留心，多多积累。加盟者积累的渠道，包括多看一些餐饮类的行业杂志、及行业新闻，多认识一些餐饮界的同行人士，多与他们交流一些餐饮的市场状况，以培养自己独特的时尚理念和敏锐的时尚感觉，以从中寻找到市场的需求点及赢利点。
　　分辨
　　第三，目前，餐饮加盟连锁店的种类较多，加盟者在面对众多连锁经营品牌的时候，如何分辨优劣就显得非常重要。首先，要找到同行业中品牌的差异性在哪里，在市场上有没有竞争力。其次，现在是“服务为王”的时代，企业在服务方面有没有独到的地方。再次，要注意考察工作人员是否专业和诚恳，这会影响到以后合作的气氛。最后，不要贪便宜，要尽量在同类产品中选择性价比较高的餐饮店做加盟，这样对长久经营有利。
　　考察
　　除了以上这些考虑因素之外，加盟者还应对加盟商承诺的各种条件要深入地进行了解和考察。比如加盟商是否正规、合法，其营业执照和经营范围是否确认，加盟商的信誉度，和你接触的员工素质如何，是否有完整的加盟合同，这些方面都在一定程度上代表着加盟商的实力。
　　选址
　　第四，在选址上一定要看准确。很多餐饮加盟者在加盟后，经营状态不好，很多原因是因为选址的问题。由于选址不当，顾客看不到，自然没有光临。找对品牌很重要，找到适合该品牌的地址开店，也必不可少。一般来说，在选址时，首先要注意目标消费群的特征，包括做谁的生意？周围的固定居民有哪些？流动顾客群又有哪些？其次，要从消费群体的收入水平判断顾客的消费水平，并预测未来半年的消费走势。最后要考虑租金因素，应该综合考虑销售预测、毛利差、费用水平等，决定选点取舍。

希望对于小白能听懂，避免加盟的一些坑，更希望对于想做餐饮的有帮助

很多通过加盟的方式选择创业，那么你在加盟前需要问清楚以下八个问题：
一、品牌历史有多长？
二、品牌价值有多大？
三、成功店铺有多少？
四、加盟费用包括啥？
五、加盟培训有哪些？
六、后期费用收不收？
七、经营指导有什么？
八、出现问题怎么办？
问清楚以上八个问题，基本上就没什么问题了。

行业不同关注点也有所不同，比如问熟食卤味，就要问
1，你们这个加盟流程是什么，
2，产品的特色是什么，
3，费用多少，
4，都是怎么扶持的，
5，加盟有什么条件，
6，店面总体开起来多钱，
7，目前的开起来店面的大概营业额是什么情况，
8，在那些地方开比较合适，平时的运营策略方式有没有扶持。
9，公司情况介绍
大概就是这些问题，你所要知道的是公司的正规性，店面的运营模式，费用，扶持等等。

问问题之前不要上来就问加盟费，知道加盟企业的信息比这个重要，因为加盟费可以谈，企业选错了可能会上当受骗。
1、问加盟企业实力：比如品牌历史？有多少家加盟店？都有哪些加盟项目？
2、问加盟支持：项目团队怎么样？对加盟商有哪些扶持？选址或者装修扶持力度？
3、加盟费用情况：加盟费？设备费？管理费？装修费？其他等等。
费用放到最后问，会让加盟总部觉得你懂行，不敢随便忽悠。