求一道东北菜菜名。

2024-11-15 15:19:55
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回答(1):

感觉像东北大乱炖的 变化版~~
1. 冻豆腐常温解冻
2. 将白菜切成一厘米宽的丝状
3. 葱姜蒜爆锅,猪油切片,放入热锅内
4. 烧到猪油融化后,放入解冻后的冻豆腐,翻炒,并放入酱油。
5. 再放入切好的白菜,接着翻炒,然后加入凉水
6. 加入粉条,放上盐,味精,盖上锅盖,炖十分钟
7. 装大盘,咸鲜,美味,又营养的,东北大乱炖来了。

回答(2):

凉拌菜吧

回答(3):

烧三丝吧