正常现象吧,油也有固点和熔点,只是油的熔点太低,平时的温度油就是液体状态,当温度太低,达到固点的时候,就是固化的温度,肯定会凝固的。
一般纯正的花生油低于12℃就会开始出现浑浊现象,温度更低的情况下就会出现凝固现象。市场上所谓那个纯正花生油大部分都是调和油,就是花生油里掺色拉油,色拉油掺的越多越不会出现凝固现象。还有些食用油会出现分层现象,天冷的时候就是下面一层是凝固的,上面一层是液态的。
因为天气变冷了,热胀冷缩嘛,,这个肯定会凝固了
正常的的物理变化;
液体达到低温后凝结;
油脂,凝固属于正常现象呢