我想学中式面点,在哪能学,能学多少种?学费多少?

2024-11-18 04:26:50
推荐回答(4个)
回答(1):

现在名气比较大的就是新东方了,
各个大城市开有许多分校,
其他的厨师学校可能就相对地区化了,
一般厨师学校只要常见的菜食都有的,
学费看时间,
有短期的,有学年制的,
短期的平均下来比较贵,
学年制的时间长,学费高点,平均下来比短期的便宜。

回答(2):

学习中式面点就到专业的烹饪学校,能学习到的品种是很多的,学费多少还是到学校问下老师。
面点是中国烹饪的主要组成部分,素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。春秋战国时,谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等,并已有五谷、九谷、百谷之称。其中麦有大麦、小麦之分,黍、稷、稻也有许多品。谷物加工技术已从杵臼、石磨盆、棒、碓等发展到石磨。

回答(3):

我们这就有中式面点的培训,每个地方的收费和模式也不同。现在这种机构有很多,建议还是找个正规的院校进行学习!

回答(4):

面点的种类也多,主要包括:面食类(拉面、刀削面、面条)、甜食油炸类(猫耳朵、小麻花、撒子)、咸味油炸类(咸面饼、蔬菜面饼)、蒸制类(包子、馒头、糖三角)、煮制甜食面点(汤圆、元宵等、片汤)、烤制面点(烤面筋、烤面坨)、烙制面点(馕、馍、大饼)、饼类、粥汤类、混合类等等。想要学这个考证可以去海南新东方烹饪学校那里,现在中式面点师也是一个不错的职业。
别看这类品种复杂学起来很多,其实在以前,面点这一块,没有专人负责,到了后来,随着时代演变,这类职业开始出现在各种餐厅、宾馆、酒店,工作的分工,使得面点师这一职位,变得新盛起来。到了现在,才成为一门家喻户晓的职业。