当归与什么不能同吃

当归没有食物搭配禁忌

8月5日，在中国营养学会、北京中医药大学和北京青年报联合主办的食物安全与食物相克专家研讨会上，中国营养学会名誉理事长葛可佑表示，现在流行的很多食物相克理论是没有科学根据的。 葛可佑指出，从实验数据上，就可以证实食物相克理论的错误。

1、兰州大学公卫学院曾经做过一项实验，在100名男女各半、体重指数（BMI）在18~25之间、身体健康且近期未服过任何药物的健康受试者中，让他们吃5对所谓的相克食物。

2、在连续食用1周后，观察他们的尿液、大便、血压、精神、体温等指标，实验结果一切正常，没有发现任何一组食物引起胃肠紊乱、呕吐、中毒等现象。

扩展资料

当归的药用价值

1、祖国医学认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。凡妇女月经不调，痛经，血虚闭经，面色萎黄，衰弱贫血，子宫出血，产后瘀血，例经（月经来潮时，出现口鼻流血）等妇女的常见病，都可以用当归治疗。

2、当归味甘而重，故专能补血，为补血第一药，适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。当归与熟地、白芍、川芎配伍，组成补血代表方——“四物汤”，有调经补血之功，尤其适于产后血虚的调治。

3、中医认为精血同源，血虚者津液也不足，肠液亏乏易致大便秘结。当归可润肠通便，常与麻仁、苦杏仁、大黄合用治疗血虚便秘；与防风、川芎、芍药、大黄、薄荷叶、麻黄等组成防风通圣散，可泻热通便。

参考资料来源：新华网-“食物相克”，你真的了解吗 

参考资料来源：人民网-食物之间“禁忌”存在吗 科学实验击破谣言

参考资料来源：百度百科-当归

当归不能和什么一起吃？当归基本上没有食物搭配禁忌，不过要注意的是孕妇最好不要当归。所以孕妇慎用哦。当归的不适宜人群：热盛出血者禁服，湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服。当归的适宜人群：适宜月经不调者、闭经痛经者、气血不足者、头痛头晕者、便秘者。当归的选购宜：本品横切面：木栓层为数列细胞。皮层窄，有少数油室。韧皮部宽广，多裂隙，油室及油管类圆形，直径25～160μm，外侧较大，向内渐小，周围分泌细胞6～9个。形成层成环。木质部射线宽3～5列细胞；导管单个散在或2～3个相聚，成放射状排列；薄壁细胞含淀粉粒。粉末淡黄棕色。韧皮薄壁细胞纺锤形，壁略厚，表面有极微细的斜向交错纹理，有时可见菲薄的横隔。梯纹及网纹导管多见，直径约至80μｍ。有时可见油室碎片。当归的烹调宜：炒黑，共研细末，每用9克，水1杯，酒少许，煎服。6～12g。当归的烹调忌：无。当归的选购忌：无。当归的食用宜：1.年老体弱、产后、久病血虚肠燥便秘者可与火麻仁、枳壳、生地配伍2.月经不调，属肝郁气滞，经来先后无定期者，可与柴胡、白芍、白术等同用。3.心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者，可与熟地、白芍、川芎配伍，则补血之力更强。

当归甘补辛散苦泄温通‘既补血活血又行气止痛,常用于气血凝滞风湿痹痛诸症,当归又辛香善走.有血中气药之称。湿面必配盐酱，咸寒多汁；与当归药性不相调协，特别湿困中焦气血凝滞而使用当归者，尤忌湿面

你好，只知道孕妇不能吃当归的，没听说过当归不能与什么食物同吃，
希望对你有帮助