怎样煮面条才好吃?

如何煮面条更好吃

教你煮面条的小窍门

原料：
鸡蛋两个，鸡精1g，盐3g，香油5g，挂面300g
步骤：
1、在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀
　　 2、把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡
　　 3、用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面
　　 4、把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸3-5分钟
　　 5、蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开
　　 6、把鸡蛋到入面的上面即可食用
特点：需要原料少，需要器具少，清淡可口，清香扑鼻

还有一种很好吃的，西红柿鸡蛋面，有两种，一种是煮鸡蛋，另一种是煎鸡蛋。
煮鸡蛋简单，没什么好说的；不会的看上面，记得加西红柿！
煎鸡蛋面， 煎鸡蛋都会吧（不会的回家问你阿妈）， 鸡蛋煎好斩碎后，放入切成小块的西红柿，放点儿水，大火至沸腾，加一些盐，一点点酱油（上色），味精，OK! 这个时候面也煮好了，煮的时候放不放盐其实无所谓，然后将面捞起，浇上做好的西红柿鸡蛋羹，搅一搅，OK，大功告成！！！
特点：西红柿与鸡蛋先煎后煮，使得西红柿和鸡蛋的鲜香味充分融入面汤中，吃起来十分顺口，让人回味。
这个没放肉……

哎；我今天特意那搜集怎么简单面条好吃，都是比较琐碎的搭配，面条高手都被封杀了吧！
我做到比较简单：但是，就是因为太简单，所以想深入一下，看看能不能把简单面条，然全观众喜爱；
方法一、准备所有食材；我煮面很少放鸡蛋（原因：鸡蛋面只适合个人）一般2-3人吃；一般选用食材有：
1，肉 （必须是那种有些小小白肥肉黏贴一块）2.生姜（生姜切碎 最后是先洗净 或者直接去皮洗净，然后：先拍碎，这样切碎就容易多了）3、一壶烧开的水 待用、是，为了增加色味香俱全，可以添加一些青椒和红色辣椒（辣椒强度个人和他人而定，喜欢辣的可以放些尖椒，这种辣椒给力）

放如青辣椒、红辣椒、生姜、小香肠、放入油锅翻炒1-3分钟，然后放入开水，烧开，放入肉片 或切好的肉丝，煮半透，放入面条，7 8分熟[然后：在放如 其他配料了，例如：盐、味精、什么乱七八糟香料，只要你喜欢，口味适人而定哦]