饴萝卜汁(《本草汇言》)
【配方】
白萝卜1000g,饴糖100g。
【制法】
白萝卜洗净,切碎,以洁净纱布绞汁。每次取白萝卜汁30ml,调加饴糖20ml。 再加沸水适量,搅匀。
【效用】
每日饮用3次,适用于新久咳嗽,胸满,喘息诸症。
【按语】
本品原用于治疗顿咳不止,为脾肺气虚咳嗽之常选方。本方凉温并调,适用于肺热、肺寒、新久咳喘证。白萝卜味辛甘,性凉,宽中下气,润燥止咳。饴糖甘温,补益脾肺,二味配伍相得益彰。除用治咳喘诸证之外,尚可用治脾胃升降不调所致的胃脘胀痛,以及呕逆泄泻等证。
雪羹汤(《古方选注》)
【配方】
海蜇50g,荸荠4枚,食盐适量。
【制法】
海蜇用温水洗净,切块备用。荸荠去皮洗净,切块备用。海蜇、荸荠放入锅中,加清水、食盐,旺火烧沸后,再改用小火煮约15分钟即成。
【效用】
本品有清热化痰,润肠通便功效。适用于痰热咳嗽,大便燥结。
【按语】
本品原用于阴虚痰热,大便燥结,为清肺润肠方。痰热郁肺,壅阻肺气,肺失清肃,则见咳嗽;津亏肠燥,肠腑失濡,则见大便燥结。法宜清肺化痰,润肠通便。方中以海蜇为主,清热化痰,润肠通便;以荸荠为辅佐,清热化痰以助海蜇之力。两者合用而为清热化痰,润肠通便之方。本品清肺化痰而不伤正气,兼可滋润,故对痰热咳嗽而素体阴虚不耐攻伐者尤为适宜。
本品除清热化痰,润肠通便外,并可消积化滞,故《本草纲目拾遗》还以本品用于“小儿一切积滞”。
本方可用于高血压病和慢性气管炎。
海蜇入汤,久煮则融化。
虚寒者不宜食用。
花生冰糖汤(《杏林医学》)
【配方】
落花生100g,冰糖适量。
【制法】
落花生洗净,放入锅中,加清水、冰糖,煮约半小时即成。
【效用】
本品有润肺止咳功效。适用于肺虚燥咳,秋燥咳嗽。
【按语】
本品方名为后补。原方用于久咳,秋燥,小儿百日咳,为治疗燥咳方。阴虚肺燥,或燥邪伤肺,肺失润降则见咳嗽,法宜润肺止咳。方中以落花生为主,润肺止咳;以冰糖为辅佐,润肺止咳以助药力。两者合用,共成润肺止咳之方。
本方可用于慢性气管炎。
本品滋润,痰湿咳嗽者不宜食用。
秋梨蜜膏(《本草求原》)
【配方】
鸭梨1500g,鲜生姜250g。
【制法】
鸭梨洗净,去核,切碎,以洁净的纱布绞汁;再以鲜生姜洗净,切丝,以洁净纱布绞汁备用。取梨汁放在锅中,先以大火,后以小火煎熬浓缩,至稠粘如膏时,加入一倍的蜂蜜、姜汁,继续加热至沸,停火,待冷装瓶备用。
【效用】
每次一汤匙,以沸水冲化,代茶饮用,每日数次。适用于肺热型咳嗽,痰黄,喉痛等症。
【按语】
本方品名为后加。原方用于清痰止嗽。梨性寒,味甘微酸,能够清毒热,生阴液,滋五脏,降火生津,清热滋肺,滋润止咳。生姜也具止咳作用。加蜂蜜制成膏是肺热燥咳的食疗佳品。
本品不宜用于痰湿咳嗽。
蜜蒸百合(《经验广集》)
【配方】
白花百合50g,蜂蜜50g。
【制法】
百合洗净,脱瓣,浸清水中半小时后捞出,放入碗内,加入蜂蜜,隔水蒸约1小时即成。
【效用】
本品有滋阴润肺功效。适用于虚火劳嗽,咯血。
【按语】
本品原名“百合煎”,用于肺痈,为滋阴润肺常用方。痨病阴虚内燥,肺失清润,见劳嗽咯血,法宜滋阴润肺。方中以百合为主,滋阴清肺,润肺止咳;以蜂蜜为辅佐,润肺止咳以助百合之力,兼可调味。两者合用,共成滋阴润肺之方。
本品去蜂蜜加冰糖蒸食,效用同上。
本品滋阴润肺,痰热咳嗽者不宜食用。
6、干咳(感冒或其他原因引起均可):生黑芝麻3钱(约一调羹),冰糖适量,共捣碎开水冲早晨空服,3天痊愈,少吃鱼类。
7、有痰咳(包括急性气管炎、支气管炎、儿童气管炎):白萝卜二两,鸭梨二两,一起切碎加水一碗煮熟加适量冰糖食用,一日二次连用3天。清热化痰。可与第九条同用。
9、长期咳嗽(肺气肿及气管炎等引起咳嗽):明矾一两,研成粉用醋调成糊状,每晚睡前取黄豆大一团敷足心(涌泉穴,两足都敷),用布包好、次日晨揭去,连用7天有特效。
40、百日咳(及婴儿气喘):大蒜一头,去皮捣烂加白糖3钱,过半小时后用开水一两冲,两天可治小儿咳嗽、婴幼儿气喘,有特效。
止咳化痰
方法一:
【配方】枇杷12个,冰糖30克。
【制法】将枇杷去皮、去核,与冰糖入锅,加适量水煎汤,即可。
【服法】服法每日1剂,连服5日。
方法二:
【配方】枇杷30克,冰糖适量。
【制法】将枇杷核去外壳,晒干,捣碎,入锅,加适量水煎煮10-15分钟,去渣,然后加冰糖,即成。
【服法】每日2次服用。
【功效】最适用于咳嗽痰多者。
方法三:
【配方】枇杷叶15克,川贝母3克,巴旦杏仁、广陈皮各6克。
【制法】将枇杷叶去毛,洗净然后和后3味共研为末,即成。
【服法】每日服3-6克,开水送下。
方法四:
【配方】西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。
【制法】将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。西米洗净,入沸水锅略氽后捞出,再用冷水反复漂洗。取锅加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖调味即成。
方法五:
【配方】枇杷叶适量、糖适量、清水适量。
【制法】新鲜枇杷叶摘若干,一般一碗水15片左右,放盆里,用清水冲洗一遍。取一个旧牙刷,将枇杷叶背后的绒毛全部刷掉,再刷去正面的灰尘。放入煮锅内,加适量清水,约一碗半大火烧开,转小火煮10分钟。煮好的枇杷水,表面会浮有一些白沫,汁水呈现暗红,捞去浮沫,倒入碗内,加适量糖调味。
【服法】早晚各一次。
方法六:
【配方】枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量
【制法】新鲜枇杷剥去外皮,用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜。把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。全部处理完后装进汤锅,加枇杷两倍量的清水。加入冰糖,大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火,待晾凉后入冰箱冷藏后食用
病情分析:目前具有止咳化痰功效的偏方有生姜汁、冰糖雪梨汁、川贝枇杷露、金银花茶、葱白生姜汤、川贝雪梨汁及食用蒸桔子等。建议:您可根据自己的洗好,选择性的食用,但如果您咳嗽、咳痰的现象比较严重,您需要立即去医院就诊治疗。
用冰糖煮梨吃效果不错,感冒的话用冰糖加醋煮鸡蛋效果不错。