只有牛奶鸡蛋和糖能做什么点心

可以做牛奶鸡蛋布丁。下面介绍做法：

准备材料：鸡蛋2只、牛奶200毫升、 白砂糖20克

制作步骤：

1、准备好原料

2、两只鸡蛋和牛奶放到一起

3、之后把它们充分混合搅匀

4、接着根据个人的口味放入白砂糖

5、继续用蛋抽给它们搅拌均匀至完全溶解

6、可以用筛子过滤一下搅拌好的液体，过滤掉气泡和渣子，做出来的布丁更加细腻

7、将过滤好的牛奶蛋液用保鲜膜盖上，静置半个小时

8、之后，再把静置好的液体倒入耐高温的烤碗中，如图。如果没有的话可以用家里的陶瓷碗

9、最后，把烤箱设置成上下火200度，烤焙20分钟即可

10、成品图

可以做牛奶冰激淋。将鸡蛋与糖一起打发后放如牛奶搅拌均匀放入冰箱冷冻。刚结冻还未完全冻上时拿出搅拌，再放入冰箱冷冻。如此反复三次直至完全冻好，美味的牛奶味冰激淋就做成了。因为材料有限只能做这个了，要想吃点心还要有面粉才行啊。希望我的回答您能满意。

炖牛奶糖用开水化开后，鸡蛋只用蛋白，一盒250MM的牛奶用4个鸡蛋白，蛋白用打蛋器打发后加糖水和牛奶搅拌均匀。用隔渣袋垫在碗，将牛奶浆到如碗中，隔掉没有打发的蛋白和泡沫。水烧开后，将装好牛奶浆的碗放进锅中，盖盖子，大火蒸12分钟左右就可以了。