我得整理下思路……
首先，来说说游戏容量的问题。
同样的建模，在NDS或许令人惊艳，但跑到PSP上你就会觉得“这画质还好意思拿出来？全屏马赛克！”就算是完全相同的游戏内容，在高分辨率的屏幕上也需要做更高质量的建模和CG。200*200和400*400之间的区别并不是2倍而是4倍——这玩意的成本是几何增长的。于是，开发成本高了，做小游戏挣不了钱了。游戏公司没办法，一拍脑袋：来来来，做个大游戏！大卖特卖！所以游戏容量就这么大起来了。
总结下：简单来说，游戏公司不想浪费PSP机能，所以容量比较大。
然后到你的问题了。
不得不说，PSP的大作和NDS的大作方向性有所区别。PSP大作首先得有一个宏大的气场，然后才是内容。一个PSP大作从开玩到通关往往是一个整体过程，数小时到数十小时不等，尤其是各种RPG、ARPG。而NDS的大作往往是那种游戏性很高，可以重复游玩的游戏。事实上，PSP上最为成功的游戏被普遍认为是怪物猎人，而这怪物猎人正是一个可玩性和重复游玩价值很高的游戏。玩的时间长了，自然在你的心里占的地方就多了。
不能忽略的是，就数量来说，NDS上的游戏比PSP多很多，但就比例来说，NDS上小众游戏、乱七八糟的游戏、坑爹游戏的比例却比PSP上的游戏多了太多。你问题中的“为什么没NDS游戏性强大”只是被少数的好游戏给遮住了。
不信的话你可以做个实验。找个随机数生成器，生成各20个随机数，按这些随机编号去玩玩两个平台上的游戏，绝对会发现NDS上的游戏简直坑得没朋友。
比如，你会去玩什么宠物暂住中心、头脑挑战、宝石纸牌之类的么？这并不代表它们不存在啊。
一个平台的成功，看的当然应该是顶尖货色。于是PSP就这么杯具了。平均分布的情况下，要从十个人里找出1个天才，总比从一万个人里找出1个天才要难吧？
最后再说说汉化。
如果你是汉化组，你会汉化啥游戏？当然是大作，或者好玩的作品。另外，文本量也要纳入考虑范围。一般而言，NDS上游戏的文本量比PSP上游戏的文本量是要少很多的（当然，这并不包括逆转雷顿——除非你把PSP上堆积成山的文字AVG游戏也纳入考虑范围）。
那么好吧，来选个NDS游戏汉化吧。
后面的还用我说么？多少PSP的好游戏都因为没汉化而被埋没了？
比如当年某个号称9亿结局，然而画质巨渣的PSP游戏。只要输入种子就能生成完全独立的剧情、完全独立的道具和完全独立的NPC，从开头一直到结尾都完全不一样。年少的我并不懂日文，于是就随意玩玩弃掉，时至今日已经忘记其名字了。现在看来这个级别莫非和minecraft有一拼？
总结一下。
【各种综合因素造成了你问题中的这种感觉】
【NDS和PSP平台的侧重点有所不同】
【汉化情况也是一个要素】
【NDS上照样有渣游戏，且数量众多，但被优秀作品所掩盖了】
【然后，在大作的比拼上，PSP跪了】
大抵就这样吧。
因为PSP的开发成本高，导致同样的钱PSP山做一个小作品而在NDS能搞一个大作了，而小开发商承担不了高成本，所以更偏向与选择NDS，所以NDS在作品上一直领先PSP。但是论精，PSP上的好作品可是要比NDS上多的，NDS主要靠的还是任天堂的一线作品，PSP上所有开发上就算是妇科作，陈本放在那里也不会差到哪里去，所以我一直都有这种感觉，PSP上游戏少但是每一个都能玩，NDS上游戏多，但能玩的就那几个。
分辨率的问题
就像PSP很多游戏好玩
为什么还要做成网游一样
现在怪物猎人OL不是就有了吗
怪物猎人OL的可玩性还是十分高的
它继承了怪物猎人历经十年经久不衰的超高人气
游戏不仅继承了原汁原味的经典动画风格
爽快的打击快感等经典设置
全新引擎更是带来了世界顶级的光影特效和动作效果
让我们玩起来有了更强烈的代入感，体验到更棒的狩猎快感
这个不是很懂啊
但是你想玩好的游戏怪物猎人OL很不错
虽然之前单机版的我也玩过
但是整体来说还是偏向于PC版
因为画面更丰富武器技能更有真实感
新增了水上追击战、飞艇空战等玩法趣味性更强
还有可爱的跟随猫哦
这个不是很清楚好久没玩过PSP了
我现在都是玩怪物猎人OL
全新的CE3引擎让玩家有不一样的操作享
精致的3D画面炫酷的技能都是很大的卖点
同时新增的水上追击战、飞艇战等都会带给你不同的畅快感
等等新鲜的玩法
希望我的回答可以帮到你！
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