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煮牛肉汤每天都是新汤吗？我是卖牛肉汤的，每天剩的汤我都倒掉第二天重新煮，感觉好浪费
煮牛肉汤每天都是新汤吗？我是卖牛肉汤的，每天剩的汤我都倒掉第二天重新煮，感觉好浪费
2025-04-12 22:46:42
推荐回答（1个）
回答（1）：
晕死，好吃的牛肉汤就是靠积累老汤的！记住每天剩的汤用细沙网过滤一遍就可以了，这样就不粘锅底了，每天加水 加新的牛骨牛肉。。。。哥们你是不是刚才是做这行。不懂的继续追问
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