电饭煲如何做银耳汤

2024-11-22 19:22:56
推荐回答(5个)
回答(1):

回答(2):

朋友:你好!
下面将用电饭煲煮银耳汤的详细过程推荐给你,供你参考
1、银耳汤要煲好久的,一般我都是晚上把它放在电饭锅里,煮开然后就保温直到第二天早上。
2、然后你再把电饭锅按到煮饭,再煲够至少两个钟,这个时候基本上银耳汤就已经好稠了。
3、再放适当的冰糖,再煲半个钟。
4、枸杞在关电前五分钟放就好了,因为太早放汤就变成红色的了不好看!
对了要选择适当的电饭锅哦,瓦数太大的好容易煲干。而且煲的时候千万别盖上盖!
先把银耳放水里泡发,变得很大时把它洗净,把里面那个硬硬的东西都去掉,大的一个扯成小块,然后放冷水,大火煮沸,再保持微沸,大约需要1个小时以上,那个时候雪耳就很酥烂了,这个时候再放糖,撒一点枸杞使银耳羹更具诱惑力,增加食欲。 你还可以把红枣与银耳同煮。
以上回答希望对你有所帮助,如你满意,敬采纳。

回答(3):

用料:银耳、冰糖、葡萄干、红枣、枸杞、百合各适量。

做法:

1、用热水将银耳泡发开,去蒂洗净后撕成小片,红枣、葡萄干、百合、枸杞分别洗净待用。

2、电饭煲中加满水,放入银耳加盖调到煮饭档,烧开过后不要把锅盖盖严(不然煮一会儿会溢出来的),熬两个小时后下红枣、百合、葡萄干、冰糖,续炖三十分钟,下枸杞,再炖十分钟。

3、煲到自己需要的浓稠度时,起锅装碗里即成。

回答(4):

1,将银耳泡发,并摘掉根蒂;红枣水洗并泡一下
2、将泡发好的银耳放如电饭煲里,加入近半个电饭煲的水
3、待锅中水沸,电饭煲调到保温档,持续煮半小时
4、加入泡好的红枣
5、炖至银耳软烂即可加白糖调味出锅

做法简单,又营养健康!三晋首邑特产祝您愉快!

回答(5):

银耳需要提前泡半个小时左右,摘干净,分成小片。

你的电饭锅是智能的话,会有煲汤功能,直接用就可以。具体做法:

  1. 把泡好的银耳放入电饭锅中,放入适量的水(多少自己定)0000,放入适量冰糖。

  2. 按上煲汤键即可。

如果你的电饭锅不是智能的,就按照以上的做法,像平时焖饭一样,跳了之后再按上,等再次跳了就好了。