水沸以后10分钟就好了。
用料: 排骨 4跟 玉米 2-4根 食盐 适量 生姜 适量 葱花 适量 白酒 适量
1、将排骨剁成块状,长短均匀。玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。
2、肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。
3、砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜块一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。
4、煲好后去掉姜片,加入适量的盐和葱花调味即可。
约20分钟左右即可,具体做法如下:
1、胡萝卜去皮切块,玉米洗净切段,装好;
2、排骨洗净,葱段洗净扎在一起(方便后续捞出) 姜片若干;
3、先将排骨,葱段,姜片下锅 高压锅上气后15分钟左右关火;待高压锅下气后,开盖取出葱段,姜片,接着加入玉米胡萝卜 ,然后开火等高压锅上气3-5分钟后关火。
4、高压锅下气后,加入半勺味精,盐适量,如果淡可以继续添加,加盐时可以慢慢加,以免一次加入过多过咸,这样就做好了。
排骨抄水后,把玉米丢一起煮,或者先煮10分钟排骨,再把玉米丢一起煮。
先把排骨过水,再放到高压锅里煮十几分钟,排骨煮透了加玉米不盖锅盖煮几分钟就好
烧汤在高压锅里烧20分钟(以高压锅开始喷气计算,可以小火),降压后打开盖(随便盖上,不要产生压力)再小火烧20分钟,这汤才好喝。
一起放冷水煮.用中火.水放多一点.这样排骨才好吃.玉米也有排骨的味道.二根玉米.一斤排骨.然后放冷水.放手下去.水要漫过手背.30分钟左右就差不多好了.
最好不要放咸的.不怎么好吃.放一点盐.放点糖.加味精.就好了
10分钟左右就可以了。
主料:排骨500克,玉米(鲜)2个,胡萝卜2个
辅料:盐4克,姜1块,小葱2根
玉米排骨汤的做法:
1.排骨氽水后放入电压力锅
2.玉米棒洗净剁开放入锅中
3.胡萝卜切大块放锅中
4.放适量盐,姜切片、葱打结一起放在锅中,加适量水,闭合压力锅盖,摁下按键十分钟即可出锅。
用高压锅煮玉米排骨汤要煮(上气后)5至8分钟,然后关火保温20分钟(保压状态)