用食用盐清洗蔬菜水果有作用吗,是什么作用?

2024-12-03 16:04:58
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回答(1):

盐有杀虫作用,但“盐水可有效祛除农药”之说没有科学依据。因为盐的化学成分比较稳定,不易与其他化学成分发生反应,所以用盐水来浸泡果蔬,实际起作用的其实还是水。
其实清除农药残留,只需用清水充分洗涤即可;实在想往水里加点儿什么,放点儿碱倒是可以。

回答(2):

去除表面药物残留物,如果就生吃的蔬果,最好泡会再进行食用或加工食用。

回答(3):

跟本就没作用啊.一般的清洗蔬菜水果都是用清洁液的。

回答(4):

没多大作用