五星级大厨的月薪是多少

还有一个五星级酒店有多少大厨
2024-11-21 21:15:53
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回答(1):

综述:五星级酒店聘请厨师长 10000元/月;大厨7500,二级厨师5000元左右、三级厨师3000元以上。工作一般10小时/天,六休一,以上为基本工资,津贴、奖金另算。同时要看厨师的职称等级。

作为一名厨师现代厨师,当然要考取中式烹调师职业资格证书。也就是厨师证(厨师证已于2011年4月取消,工种名称现更改为中式烹调师。如有疑问可登录国家职业资格工作网查询工种。)

高级技师,具备以下条件之一者为国家职业资格一级:

1、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

2、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上的。

参考资料来源:百度百科-厨师

回答(2):

五星级酒店聘请 厨师长 10000元/月;大厨7500,二级厨师5000元左右、三级厨师3000元以上。工作一般10小时/天,六休一,以上为基本工资,津贴、奖金另算。

回答(3):

  在五星级酒店,行政总厨收入最高,高位数可达到2.74万元/月,中位数为7745元/月,低位数约4700元/月。餐饮部总监月薪收入居第二位,月薪高位数约2.6万元,中位数9400元,低位数约4000元。此外,数字显示,在五星级酒店当厨师长,月薪最高位数可近7000元,中位数为4200元,低们数2400元。
  在四星级酒店,行政总厨的月薪高位数约1.34万元,与五星级酒店相差一万多元,其月薪中位数为6100元,低位数约1300元。厨师长的月薪高位数6300元,中位数3250元,低位数1700元。而在三星级酒店,行政总厨最高月薪5500元,厨师长最高月薪为5600元。
  根据指导价位,在五星级酒店工作,前厅部经理、餐饮部经理、客房部经理、餐饮部总监、餐饮部经理的月薪高位数均过万。