芋头不能和什么东西一起吃

2024-11-16 04:22:58
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回答(1):

芋头不能和柿子、香蕉、柑一起食用,也不能和牛奶一起大量食用。

1、芋头和柿子相克

芋头中所含的淀粉较多,柿子中含有大量的鞣酸,二者同食,淀粉和鞣酸结合易患结石,影响身体健康。

2、芋头和香蕉相克

芋头和香蕉在功能上较为不合,二者同食,所含的营养成分发生某种化学反应,易引起腹胀、腹痛等症状。

3、芋头和柑相克

柑味甘、酸,性凉,有生津止渴、利尿的功效,但与芋头不宜同食,容易使人拉肚子。

4、芋头和牛奶不能大量食用

芋头和牛奶都属于产气食物,这两中食物单独食用产气功能都很强,在一起吃时若是吃太多容易出现腹胀、打嗝等消化不良症,对胃肠的影响很大。

扩展资料:

芋头食用的其他注意事项

1、芋头过量食用容易引起消化不良

芋头属于碱性食物,而人体内部属于酸性,在食用芋头后,芋头在胃内中和为分泌为胃酸,影响胃肠道的功能,引起消化不良。

2、芋头过量食用容易腹胀

芋头含有大量的淀粉,淀粉在分解过程中会产生一些气体,若一次性使用大量的芋头,在胃里分解时会产生大量的气体,引起腹胀。

3、芋头过量食用出现肥胖的问题

芋头中富含的糖分比较多,过多食用芋头,也可能会增加自身出现肥胖的问题。芋头中富含的热量非常不容易被分解消耗,可能会转化为脂肪存储在人体内,使自身出现肥胖的可能,也可能会增加自身出现高血压问题的几率。

4、芋头必须煮熟了才能吃

高温能够分解芋头粘液中对人体有害的物质,同时吃到健康美味的营养,生吃或者吃不熟的芋头会出现食物中毒的情况,一般会出现口舌发麻,刺激喉咙,腹泻,肠胃积滞。

参考资料来源:人民网-芋头可以和牛奶一起吃吗 芋头不能和什么一起吃

回答(2):

1、香蕉:芋头和香蕉一起吃会使胃不适,感觉胀痛。

2、青椒:芋头和青椒一起吃会使胃不适,感觉胀痛。

拓展资料:

芋头性平,具有益胃、宽肠、通便、解毒、化痰的功效,含有丰富 的蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、氟、胡萝卜素、烟酸、维生素等等成分,其中的氟,可以保护洁齿防龋、保护牙齿;黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,可以提高机体的免疫力;黏液皂素及多种微量元素,可以补中益气,增强食欲。

另外,芋头是一种碱性食品,可以中和体内的酸性物质,调节人体酸碱平稳,起到美容养颜之用,并且可作为防治癌瘤的常用药膳主食,在癌症术后或术后放疗、化疗的康复过程中,有辅助治疗作用,淋巴结肿大、良性肿瘤,妇女乳腺增生者,慢性便秘,以及各种癌症者非常适合食用。

参考资料:百度百科词条 芋头

回答(3):

芋头不宜与香蕉同食:
芋头不宜与香蕉一起食用,主要是芋头含有的成分复杂,尤其是芋头含有黏性物质,这类物质在胃肠道与香蕉作用,会促进香蕉的胀气功效,引起腹胀。
芋头不宜与青椒同食:
芋头的烹制要求是尽量的熟透,最好的烹饪方法是蒸煮,青椒的食用要求是尽量的保证青椒的脆嫩,保存更多青椒的营养成分,这两种在一起炒时不能做到兼顾,可能会导致芋头不熟,或者青椒过熟,会造成营养损失,同时芋头含有大量的淀粉,青椒具有开胃提食欲的功效,容易使芋头食用过多,引起腹胀。

回答(4):

1.芋头不能和下列食物一起吃:
(1)芋头和柿子相克:
芋头中所含的淀粉较多,柿子中含有大量的鞣酸,二者同食,淀粉和鞣酸结合易患结石,影响身体健康。
(2)芋头和香蕉相克:
芋头和香蕉在功能上较为不合,二者同食,所含的营养成分发生某种化学反应,易引起腹胀、腹痛等症状。
(3)芋头和柑相克:
柑味甘、酸,性凉,有生津止渴,和胃利尿的功效,但与芋头不宜同食,容易使人拉肚子。
2.芋头的营养价值:
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。
吃芋头的注意事项:
1.
对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
2.芋头含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀。
3.芋头烹调时一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉。
4.生芋有小毒,食时必须熟透。生食后易导致口舌发麻、肠胃不适等症。

回答(5):

青椒与芋头不能同食 芋头*香蕉——腹涨
应注意的是,芋头含较多淀粉,一次不能多食,多食有滞气之弊,生食有微毒