QQ糖的熔点是多少度？

如题

2024-11-15 13:52:15

推荐回答（4个）

回答（1）：

1、QQ糖，旺仔公司出的一种糖由白砂糖、明胶、柠檬酸、葡萄糖等配料做成的软质糖果，有不同乎穗的风味：草莓味、荔枝味、水蜜桃味、香橙味、菠萝味、青苹果味野悉、蓝莓味、葡萄味、可乐味。属于软性胶状糖果
2、蔗糖的熔点是185℃岁脊卜附近，但白糖不是纯粹的蔗糖，白糖不是晶体,是一种以高分子化合物为主要成分的混合物,所以没有准确的熔点。它的熔点范围很宽：150-190℃。甚至更低。
混合物没有固定的熔沸点。

回答（2）：

目前
QQ糖是一种混合物
所以信散做
混合物是没有熔点的说法

QQ糖由白掘桥砂糖（滑衡主要成分是蔗糖）、明胶、柠檬酸、葡萄糖等配料做成的软质糖果

其中蔗糖的熔点查得为：186℃

希望对你有帮助

回答（3）：

QQ糖背面的一排小蓝字写了：温度超过35℃将会造成糖内胶体融化。

回答（4）：

什么意思？不是很明白呢