绿豆，红豆，黄豆，花生，莲子可以放一起煮粥吗？

不知道这几样一起煮会不会实物相克？

2025-02-22 13:22:56

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回答（1）：

　　绿豆，红豆，黄豆，花生，莲子可以放一起煮粥。
　　每100克绿豆中含有蛋白质23．8克，碳水化合物58．8克，脂肪0．5克，钙80毫克，磷360毫克，铁6．8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1：、维生素B2：、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。
　　红豆有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
　　大豆营养全面，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃，其营养可以和蛋、奶的营养相比，甚至还超过蛋和奶的营养。
　　莲子有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。

回答（2）：

可以，但各种豆类数量少放，以防有胀肚的感觉。最好豆先熬，熬的时间长一点。

回答（3）：

不能哦会相克的

回答（4）：

应该不会！多数是好吃的！！！