红薯能和胡萝卜一起煮粥吗

红薯切块或丝,和米一起蒸熟,或是一起煮粥都可.红罗卜的话,如果单配米做的话,会有味道,有些人不喜欢吃,楼上说的手抓饭是一种不错的做法,我再提供一中闽南风味的菜饭.1.材料:生米,圆白菜,红罗卜,香菇(青菜部分如果不喜欢这几种,也可以选择其他的,但是必须要耐蒸煮的较好),五花肉,蒜.2.准备:先将米洗净,然后圆白菜切成大约两指宽的条状,红罗卜切成一到两指宽的小块状,香菇切成半公分的条状,五花肉切成半公分后大约1指多宽的片状,蒜切成末状.3.做法:热锅后到油开小火把蒜末炒香,然后放五花肉和香菇下去用中火炒,同时加入半两左右的酱油,肉炒至五分熟后加入红罗卜开大火炒,炒大约2分钟后加入圆白菜,炒大约5分钟后加入生米用小火伴炒,然后倒入适量的水(一般煮饭时3杯米配3杯水,做菜饭时水量少半杯左右,因为青菜都会有水份),加上盐鸡精等调料,接着放进电饭褒里蒸熟即可(不同的电饭煲可能会有锅巴产生,另外因为饭是炒热后蒸的,所以可能还没蒸熟电饭煲就跳了,此时看情况继续闷熟或再按一次继续蒸,也可在生米炒好后先不加入水及调料,先稍微冷却后再加入水和调料然后蒸)

可以的，我试过拿红薯，胡萝卜一起煮粥。。我还加了点玉米。。个人觉得味道不错。

用红薯煮粥我感觉不错。用胡萝卜应该可以，但我没做过。用一样做出来的粥已经不错了，两样一起感觉有点营养过剩了！