最好的鲍鱼产地是哪里?

2024-11-02 02:29:45
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目前全世界的鲍鱼有100多种,分布在很多国家和地区,主要产地有中国、日本、澳大利亚、新西兰、南非、墨西哥、美国和欧洲、中东一带。我国广东、台湾、福建、辽宁、山东诸省沿海均有出产,由于天然产量很少,野生的鲍鱼现在由于近年来的过度捕捞和水质改变等原因,其产量已逐年减少,再加上营养丰富,因此价格昂贵。现在,世界上产鲍的国家都在发展人工养殖,我国在20世纪70年代培育获得人工养殖的成功。到现在发展养殖的数量每年几千吨之多,主要品种以下这几种为普遍:皱纹盘鲍、杂交鲍、黑鲍、九孔鲍诸多。其中我国最好的一种鲍鱼是产自大连的皱纹盘鲍是。

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大连