请教大师我这对联可以吗？不对的地方请指点一下。横批 张家甜醋 上联 味配五香张家所制 下

不好！
一是字数要相等。上联字数等于下联字数。长联中，上下联各分句字数分别相等。有一种特殊情况，即上下联故意字数不等，如民国时某人讽袁世凯一联： “袁世凯千古；中国人民万岁。”上联‘袁世凯’三个字和下联‘中国人民’四个字是'对不起'的，意思是袁世凯对不起中国人民。

楹联中允许出现叠字或重字,叠字与重字是对联中常用的修辞手法，只是在重叠时要注意上下联相一致。如明代顾宪成题无锡东林书院联： ­
　　风声、雨声、读书声，声声入耳； ­
　　 家事、国事、天下事，事事关心。

二是词性相当。在现代汉语中，有两大词类，即实词和虚词。前者包括：名词（含方位词）、动词、形容词（含颜色词）、数词、量词、代词六类。后者包括：副词、介词、连词、助词、叹词、象声词六类。词性相当指上下联同一位置的词或词组应具有相同或相近词性。首先是'实对实，虚对虚'规则，这是一个最为基本，含义也最宽泛的规则。其次词类对应规则，即上述12类词各自对应。大多数情况下应遵循此规则。再次是义类对应规则，义类对应，指将汉字中所表达的同一类型的事物放在一起对仗。古人很早就注意到这一修辞方法。特别是将名词部分分为许多小类，如.天文(日月风雨等)、时令(年节朝夕等)、地理(山风江河等)、官室(楼台门户等) 、草木(草木桃李等) 、飞禽(鸡鸟凤鹤等)等等。最后是邻类对应规则，即门类相临近的字词可以互相通对。如天文对时令、天文对地理、地理对宫室等等。

三是结构相称。所谓结构相称，指上下联语句的语法结构(或者说其词组和句式之结构)应当尽可能相同，也即主谓结构对主谓结构、动宾结构对动宾结构、偏正结构对偏正结构、并列结构对并列结构,等等。如李白题题湖南岳阳楼联: ­
　　水天一色； ­
　　风月无边。

四是节奏相应。就是上下联停顿的地方必需一致。:如： ­;
　　莫放 春秋 佳日过； ­
最难 风雨 故人来。 ­
　　这是一副七字短联，上下联节奏完全相同，都是“二——二——三”。比较长的对联，节奏也必须相应。

五是平仄相谐。什么是平仄？普通话的平仄归类，简言之，阴平、阳平为平，上声、去声为仄。古四声中，平声为平，上、去、入声为仄。平仄相谐包括两个方面： ­
如： ­
　　书山有路勤为径。 ­
　　○○●●○○● ­
　　学海无涯苦作舟。 ­
　　●●○○●●○ ­
　　（○为平，●为仄。'学'字按《平水韵部》为入声） ­
　　对联平仄问题不是绝对的，在许多情况下可以变通。如对联中出现叠字、复字、回文、谐趣、音韵等等，可以视具体情况而定。有的因联意需要时也可以例外。

六是内容相关。什么是对联？就是既“对”又“联”。上面说到的字数相等、词性相当、结构相同、节奏相应和平仄相谐都是“对”，还差一个“联”。“联”就是要内容相关。一副对联的上下联之间，内容应当相关，如果上下联各写一个不相关的事物，两者不能照映、贯通、呼应，则不能算一副合格的对联，甚至不能算作对联。但对联的任何规则都有例外，“内容相关”也是如此。

对联中有两类极特殊的对联。
一是'无情对'，上下联逐字逐词对仗工整，但内容毫不相关（或有似是而非的联系），上下联联意对比能造成意想不到趣味性。如：

树已半寻休纵斧；
果然一点不相干。

三星白兰地；
五月黄梅天。

二是分咏格诗钟。上下联分别咏出不相干的两个事物；逐字逐词对仗工整；通过联意从某一点上把两件事物关连起来。分咏格诗钟有些类似无情对，还类似谜语，但不同点也很多，有兴趣的联友可作进一步研习。

细说起来，对联的讲究还很多，作为一般爱好者了解这些也就可以了，如欲深入研究可查考有关专门书籍。

不错！姑且不论对联平仄等要求，单单就张家甜醋的特点、传统、服务等得到战士，且读起来朗朗上口，很有特色。