我用铝锅蒸的馒头或包子为什么下屉比上屉蒸的好,上屉蒸出来的发死就像烫过的一样,一般人都是上屉蒸的好

2025-03-22 08:30:36
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回答(1):

是蒸汽滴馒头上了,换个木质锅盖或竹子的都可以

回答(2):

应该是到上面的蒸汽不够

回答(3):

盖不严,水蒸汽流下来了

回答(4):

馒头坯子没有醒发好就上锅蒸了。