最简单的泡酒配方

2024-11-22 03:14:22
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回答(1):

我国有着悠久的泡酒传统,是中医保健很重要的一环。泡酒和药酒使用上有很大的差别。
佤族饮料 。将发酵的小红米倒进酒桶,注入泉水,用笋叶封盖,浸泡片刻,便可饮用。主人用插入桶底的导酒管将酒引入竹筒杯中,并先尝一口,再依次敬献客人。是节日、待客的佳品,也用以馈赠。又称“莿藜酒”。苗族饮料。把晒干的莿藜果放入小布袋中,置入装有糯米酒的酒坛中浸泡,封口,下窖三月,取出莿藜袋,即可饮用。是节日、待客的佳品。
贵州苗族的泡酒,又称“刺梨酒”。与一般配制酒不同的是,泡酒所用酒基不是蒸馏酒,而是连滓带汁的水酒即发酵酒。它的制作方法是:先用糯米酿成糯米酒,再将刺梨果晒干盛入布袋,放在酒坛内固封浸泡。下窖3个月后,取出刺梨渣,即成。泡酒色泽呈琥珀色,味美醇香,有助消化、健胃、活血等功效。
人参大补酒
配 方:人参5克,熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒
药酒
2500克。
制 法:将人参去芦头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,与熟地黄同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。
功 效:大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。无病者常饮,有强身健体,益寿延年之功。
服 法:每日2次,每次饮服15~20毫升。
人参灵芝酒
配方:大支人参1支,灵芝草30克,白酒750毫升。
主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。
服法:人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮l-2次。
人参枸杞酒
配方:人参30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。
主治:补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。
制作:一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。

回答(2):

人参泡酒的做法,超级简单!

人参是一种大补药材,人参泡酒更是常见的服用方法,该怎们做呢?

材料:

我们取人参30克,白酒1.2升。

做法:

做法很简单,分为下面四个步骤

第一.找一块纱布,将其缝成与人参差不多的袋子,放入人参,再将口缝合起来;

第二.将缝好的人参浸泡在白酒中,放几天;

第三.几天过后,将人参连同白酒一起倒入砂锅内,小火慢煮。直到酒浓缩到500~700ml(一大碗),将砂锅端下来,将酒倒入瓶内;

第四.将酒瓶密封好,冷却后好好存放。

功效:

这款要就,能够大补元气,对于久病的人有好处,还能治疗面色发黄,动不动口干,神经衰弱,不易入睡的人。还能治疗健忘,阳痿等患者。

服法:

每天早晚各1次,每次10~30毫升。当然,服用时不要吃萝卜,也别喝茶。

回答(3):

简单的泡酒配方,枸杞➕人参,将准备好的枸杞人参放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入谷养康🈚添加泡酒用酒2.5L,密封,放到阴凉,通风的地方储存,储存1到3个🈷️左右🉐时间即可