萝卜切丝,加生抽丶老抽、油搅拌均,在加盐搅拌均匀 ,再加淀粉搅拌均匀做成卢布丸子即可
旱萝卜素丸子的做法步骤
1
1.旱萝卜去叶清洗干净,擦丝
2
锅中加水烧开,将萝卜丝焯烫一下(不用等水再次开就关火捞出)
3
将焯水后的萝卜丝放通风的地方用筷子抖去热气,然后攥干水分
4
大葱、姜、香菜分别切碎
5
萝卜丝中放入大葱、姜、香菜、油、盐、味精 然后加入一勺五香粉拌匀
6
准备红腐乳,再舀上少许腐乳汁
旱萝卜素丸子的家常做法,干萝卜那个炒菜板炒了,萝卜馅儿里加点花椒面,加点盐,加点味精,现为好,再加点儿淀粉少许白面给他和好油,油液到七成就可以把丸子放进去,炸几分钟就炸好了