地沟油是谁发明的？

地沟油没有明确的发明人，只是突然就在行业内出现；但是传说最初是由日本人在上世纪六十年代初作为一种廉价食用油开发出来的，但是并无确切的证据来佐证。

2011年，在“地沟油”“垃圾猪”事件频发背景下，国家发改委、财政部、住建部、环保部、农业部联合启动首批餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点，安排6.3亿元专项资金，支持全国首批33个试点城市（区）探索餐厨废弃物处理长效机制。

扩展资料：

地沟油的危害：

地沟油对人体有危害，不仅仅是因为它的来源，另外还包括食用油加热过程中会产生一些有害物质，再加上地沟油回收、粗加工等过程中会掺入有机物质和重金属等有毒物质，油脂酸败、氧化等，都会对人体造成危害。

反复使用的食用油中的营养价值比如维生素A、维生素E、胡萝卜素、必须不饱和脂肪酸已经被破坏掉了，所以地沟油是没有什么营养价值的。

在地沟油回收及加工过程中因受到污染，或接触金属器皿后引入重金属，因此，重金属也可以成为地沟油的特征成分。

地沟油是日本发明的。

最初是由日本人在上世纪六十年代初作为一种廉价食用油开发出来的，这个时期日本经济正处于战后大发展的前夜，当时的日本到处都是挂幌子着的小餐馆，吃剩下的乘菜剩饭，基本上就是找个僻静阴沟倒掉，时间一长臭味出来了，后来就专门顾人收集起来，找个专门处置的池子倒掉。但时间一久池子很快就积满了，于是再建个池......，日本是个地小人多的国家，这样下去终究不是个事，于是有人就动了脑筋，能不能把这些溲水再利用起来呢？于是地沟油从此就诞生了。

　　地沟油并没有具体的发明人，低沟油，泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等。地沟油最大来源为城市大型饭店下水道的隔油池。长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。
　　地沟油，城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有淘者对其进行加工，摇身变成餐桌上的“食用油”。他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物，仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离，就能让这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮的“食用油”，最终通过低价销售，重返人们的餐桌。这种被称作“地沟油”的三无产品，其主要成分仍然是甘油三酯，却又比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质。
　　“地沟油”是一种质量极差、极不卫生的非食用油。一旦食用“地沟油”，它会破坏人们的白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌的严重后果。所以“地沟油”是严禁用于食用油领域的。但是，也确有一些不法商贩受利益驱动而不顾人民群众生命安全私自生产加工“地沟油”并作为食用油低价销售给一些小餐馆，给人们的身心都带来极大伤害。因此“地沟油”这个名称已经成为了对人们生活中带来身体伤害的各类劣质油的代名词。

没心没肺的人发明的

地沟油是一个叫陈向忠发明的。