做生意谁也不能说一定赚钱,都是看个人经营,就好比你说你是新手,想加盟串串香,你可以去考察市场上的串串香加盟品牌,对比他们的优缺点,这个时候你也不要觉得会晃花了眼,自己仔细点,要看他们是否是正规的,等等,如华阳串根香那种类型的老店都还是不错的!
随着近几年来,串串香市场是比较火爆的,要想在这里面分一杯羹,就要做好以下几点,不说绝对赚钱,肯定不会亏:
一、服务,首先要做好一家串串香店的服务,别小看了这个服务,服务是顾客对你店子的一个评价重要因素,味道好坏也跟服务是有因素的。
二、味道、如果一家店的味道不好,就算服务再好,也不会有多少人来的,根本没有满足消费者口腹之欲,顾客怎么会再来,久而久之自然就会生意下滑。
三、菜品,店内的菜品不要看起就没得食欲,让人拿都不想拿,这样怎么会促成消费呢?所以菜品一定要秀色可餐,其次就是菜品的数量,一定有多余的选择,不要让顾客觉得就这几样没吃头,顾客下次也不会再来的。
四、营销,一家餐饮店必须要有营销,不然也会被淘汰的,要从顾客需求出发,不一定是特别大的优惠,但是必须要有。
五、店面环境,店内一定要保持干净卫生,灯光也不能太暗,要错落有致,这样也不会显得你店子太差。