肾虚的食疗方法很多,一方面不否认肾虚食疗的作用,但是对于长期的严重肾虚患者来讲,肾虚食疗见效较慢.另一方面肾虚的食疗也是使用药物是一样的需要辩证进行使用,因此使用过程中应尽量咨询中医师进行适当选择.对于时间比较充裕的肾虚患者,尤其是老年朋友,在医生指导下使用肾虚食疗方法,能长期坚持,效果还是不错的.本站介绍肾虚食疗秘方数则如下,希望对您能有所帮助.
海参粥:水发海参(切碎)50克,粳米100克,同煮成粥,加少许葱姜食盐调味。有补肾益精,滋阴补血的作用,适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。
枸杞猪腰粥:枸杞子10克,猪肾一个(去内膜,切碎),粳米100克,葱姜食盐少许,同煮成粥。有益肾阴补肾阳、固精强腰的作用,适用于肾虚劳损,阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等,本方是肾虚食疗房中比较经典的一方。
肉苁蓉10克,羊腰一个(去内膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用,适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等,本方是肾虚食疗房中比较经典的一方。
鹿角胶粥:鹿角胶6克,粳米100克,将粳米煮成粥后,将鹿角胶打碎放入热粥中溶解,加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用,适用于肾阳不足,精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗精阳痿等。
杜仲腰花:杜仲12克,煎煮过滤备用,猪腰一对,去内膜,切为腰花,用杜仲药液做调料汁,加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用,适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。
炒核桃仁:核桃仁10克,炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用,适用于肾虚腰痛脚弱,或虚寒咳喘及便秘者。
鸡蛋三味汤:鸡蛋1个,去芯莲子、芡实、怀山药各9克,白糖适量。煎成药汤,吃蛋喝汤。主治肾虚。
芡实核桃粥:芡实30克,核桃20克,红枣10枚,大米50克。煮粥常服。补肾纳气定喘。
五味点心:扁豆150克,黑芝麻10克,核桃仁5克,白糖120克,猪油125克。制成点心食用。主治肾虚。
山药肉圆:山药200克,猪肉300克,香菇30克,鸡子清1个,花生油500克,香油、葱花、味精、姜末少,白胡椒5克,水淀粉20克,食盐适量。上述诸料攒成肉圆子,佐餐食用。主治肾虚。
羊肉粳米粥:新鲜精羊肉3—5两,粳米适量。将羊肉洗净,切成肉块,同粳米煮粥。本方益气血、补虚损、暖脾胃,适用于阳气不足、气血亏损、体弱羸瘦、中虚反胃、恶寒怕冷,腰膝酸软等。
羊肉500克,精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉各适量,炖肉煮汤食用。具补肾阳、益精气、暖腰膝之功效。适于肾虚腰痛、双膝冷痛、无力、阳痿遗精、手足不温等病人。
麻雀5只(去内脏,洗净),粟米100克,葱白、生姜、素油、食盐、黄酒各适量,煮成粥服用。本方有壮阳益精功效。适用于阳虚羸弱。
金樱子、枸杞子各15克,狗肉500克,精盐、料酒、花椒各适量。炖肉煮汤食用。具补肾壮阳、强筋健骨、固精涩肠、缩尿止带之功用。适于肾虚、尿频、遗精、阳痿、早泄、脚软及老人多尿等症。
鸽子1只,鸡肉200克,汤熟青菜10克,鸡汤、精盐、胡椒粉、葱末。炖肉煮汤食用。能补肝肾,益精血,壮阳疗痿,祛风解毒。此汤羹适用于虚羸、肾虚阳痿、消渴、妇女血虚经闭之人。
那么到底什么是肾虚呢?祖国医学对肾虚做了如下说明:肾为先天之本,是人体生殖发育的根源,脏腑机能活动的原动力,中医学所阐述的肾(非西医所指人体肾的脏器),从作用来说可分为肾阴、肾阳两个方面,肾阴与肾阳相互依存、相互制约,维持人体的动态平衡。当这一平衡遭到破坏后,就会出现肾阴、肾阳偏衰或偏盛的病理变化,如肾阴偏衰不能制阳,就出现阴虚阳亢的病变,即肾阴虚,表现为腰膝酸软、五心烦热、头晕耳鸣、失眠健忘、盗汗、男子遗精早泄,女子经少经闭、大便秘结、舌红少苔脉细数等表现。而肾阳偏衰则为肾阳虚,表现为面色白或黎黑,腰膝酸冷、精神不振,男子阳痿早泄,女子宫寒不孕、遗尿浮肿、五更泄泻等。从这些症状来看,肾虚不仅仅表现为性功能方面的改变,还包含着全身的一系列变化,因此对肾的调补在人体生命活动中占有极为重要的位置。
那么究竟应该如何补肾呢?首先中医强调辩证施治,合理用药,如果诊断为肾阴虚就应该服用滋补肾阴的药,诊断为肾阳虚就要服用滋补肾阳的药。如果用反了,比如肾阴虚的病人吃了补肾阳虚的药,就会出现症状加重,甚至出现热盛的表现,如周身发热、头晕脑胀、口干、咽肿、小便黄赤等。因此,患者应该请有经验的中医大夫经望、闻、问、切后,明确诊断,再遵医嘱服用适合自己的补肾药。不要仅仅看药品或保健品广告中表述的一、两种症状与自己病症相符,就贸然服用。唐代的时候有一个大文学家韩愈,是传说中八仙之一韩湘子的叔叔,据说他就是在服用了大量的补阳药后暴死的。亚洲性学联合会副主席、我国著名的性社会学专家刘达临教授曾说:心理因素对性功能的影响比较大,我认为夫妻感情是较好的“壮阳药”,改善性功能,提高夫妻生活质量,仅仅光靠药物是不行的,要多进行情感交流。如果症状比较严重的话,则治本比治标更为重要。中医中药可以调节全身机能,达到治本的目的,但要因人而异,补肾壮阳类药品广告太虚、太玄、甚至误导患者则是不负责任的。
进补原则:对于肾虚的男性,冬季进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌,动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。冬季应该多食用一些偏于温热性特别是能够温补肾阳的食物,适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物,如羊肉,补体之虚,益肾之气,提高免疫力。也可食用温性水果,如大枣、橘子、柿子等,以补血益肾填精,抵御寒邪。
食疗方案:当归生姜羊肉汤:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,吃肉喝汤。
对肾有害的食物:
1。几乎所有有机饮料,多喝纯净水
2。过咸的食物,中医说,五味中盐入肾,适当的盐量有利于肾的健康,当过咸 肾负荷不来的
3。高蛋白饮食是加速肾功能损害的重要因素,每天摄入要适量。
4。谨防肾毒性物质:最常见的肾毒性药物,如庆大霉素、链霉素等
氨基糖苷类抗生素,抗结核药利福平,磺胺类药物,造影剂等都有不同程度的肾毒性,应尽量避免使用 。必须要用时,一定要在医生的指导下用药。□王阿敏
(附一则平时怎么保护肾的文章,希望对您有用)
平时怎么保护好肾:
谁要想健康长寿,必须要有一个健全的功能良好的肾脏。肾脏非常娇嫩,对许多毒物敏感性强。因此首先在饮食上要注意,不要过多的进食高蛋白、高钠饮食,蛋白质每日每公斤体重1.5~2克已足够常人健康的需要。水也不要喝得太多,每日尿量保持在1500~2000毫升就可以了。提倡喝白开水,最好喝纯化水(又叫蒸馏水、去离子水)。
芝麻
甘平,有补肝肾、润五脏的作用。
粟米
又称谷子、稞子。能补益肾气。
牛骨髓
有润肺、补肾、益髓的作用
狗肉
性温,味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜
羊骨
性温,味甘,能补肾强筋骨
猪肾
性平,味咸。唐·孟诜认为猪肾“主人肾虚
淡菜
有补肝肾、益精血的功效
鲈鱼
又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨
栗子
性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用
胡桃
性温,味甘,既能补肺止喘,又能补肾固精,还能润肠通便。适宜肾虚喘嗽、遗精阳痿、腰痛脚弱、小便频数、大便燥结之人服食
枸杞子
性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人
冬虫夏草
性温,味甘,有补肾和补肺的作用,是一种平补阴阳的名贵药材
何首乌
有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人
海参
性温,味咸,质地虽阴柔,但能补肾之阳气,为肾阴肾阳双补之品
鸡蛋--鸡蛋是人体性功能的营养载体,是性生活后恢复元气最好的"还 原剂"。
狗肉--狗肉味甘、咸,性温,具有益脾和胃、滋补壮阳作用.
韭菜--韭菜又叫起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜等。
麻雀--麻雀肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及维生素 B1、维生素 B2等。
羊肾--羊肾又名羊腰子。含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素.
枸杞子--枸杞子又名枸杞。含有胡萝卜素、维生素 B1、维生素 B2、烟 酸、维生素 C、维生素 E、多 种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、 钙、磷等成分。 A、维生素E、维生素 C、钙、铁、磷
对肾有害的食物: 1。几乎所有有机饮料,多喝纯净水 2。过咸的食物,中医说,五味中盐入肾,适当的盐量有利于肾的健康,当过咸 肾负荷不来的 3。高蛋白饮食是加速肾功能损害的重要因素,每天摄入要适量。 4。谨防肾毒性物质:最常见的肾毒性药物,如庆大霉素、链霉素等 氨基糖苷类抗生素,抗结核药利福平,磺胺类药物,造影剂等都有不同程度的肾毒性,应尽量避免使用 。必须要用时,一定要在医生的指导下用药。□王阿敏 (附一则平时怎么保护肾的文章,希望对您有用) 平时怎么保护好肾: 谁要想健康长寿,必须要有一个健全的功能良好的肾脏。肾脏非常娇嫩,对许多毒物敏感性强。因此首先在饮食上要注意,不要过多的进食高蛋白、高钠饮食,蛋白质每日每公斤体重1.5~2克已足够常人健康的需要。水也不要喝得太多,每日尿量保持在1500~2000毫升就可以了。提倡喝白开水,最好喝纯化水(又叫蒸馏水、去离子水)。