一般的话只要是连锁的酒店的话餐具都是由统一的供应商进行消毒供应的,这一种消毒都很彻底。
我告诉你,除了四星级以上的酒店,其他饭店所谓的消毒都是在走过场。
其实餐贝都是外包给别人清洗的,这个是行业共同的习惯
其实就目前为止,可能只有星级酒店的餐具,是实实在在做消毒工作的,但是也不能保证。
一般来说,有良好的管理制度的酒店,对各项工作的要求,确实能自觉自主地进行,而没有这相应的管理制度的酒店,旅馆饭店则往往是凑合了事