(1)(-2)×(-5)=10,则我抽取的2张卡片上的数字是-2、-5,乘积的最大值为10;(2)(+2)÷(-5)=- 2 5 ,则我抽取的2张卡片上的数字是+2、-5,商的最小值为- 5 2 ;(3)(-5)4=625,则我抽取的2张卡片是+4、-5,最大的运算结果是625.故答案为:(1)-2;-5;10;(2)+2;-5;- 5 2 ;(3)+4;-5;625.