题主的评选标准未确定,有几个数据渠道可供参考:
1. 中烹协每年的评选http://top.askci.com/news/20170512/13531997897.shtml
《2016年度中国餐饮百强企业名单》top10
百胜中国控股有限公司
天津顶巧餐饮服务咨询有限公司
重庆五斗米饮食文化有限公司
四川海底捞餐饮股份有限公司
福建佳客来食品股份有限公司
重庆朝天门餐饮控股集团有限公司
重庆刘一手餐饮管理有限公司
北京黄记煌餐饮管理有限责任公司
山东凯瑞餐饮集团
内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司
2.中饭协每年的评选,分为正餐50强、火锅20强、快餐10强、团餐10强、休闲餐饮及西餐10强http://www.useit.com.cn/thread-15613-1-1.html
中国十大餐饮品牌企业
发布时间:2008-02-14 来源:数据日报 作者:
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1 中国全聚德(集团)股份有限公司
2 广州酒家企业集团有限公司
3 上海杏花楼(集团)有限公司
4 西安饮食服务(集团)股份有限公司
5 天津狗不理集团有限公司
6 成都谭鱼头投资股份有限公司
7 杭州饮食服务集团有限公司杭州知味观
8 山西太原江南餐饮集团有限公司
9 南京大惠企业发展有限公司
10 武汉市亢龙太子酒轩有限责任公司
全不是好吃的