杀完的鱼怎么放冰箱里保鲜

是放保鲜那里面还是冷冻的?袋子要打开吗?
2024-11-15 05:43:06
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回答(1):

将杀好的鱼用细盐抹匀腌好,放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右,就不会变质变味而且更加筋道入味,如果抹上细盐再包上保鲜膜,保鲜的效果就更加完美。

冰箱冷冻温度可以达到-20℃,如果包装密封好的话,口味不会有多大的改变;如果封闭不严的话,会有些风干,虽然口味会变差些,但不影响食用。

扩展资料:

保鲜小窍门

1、保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用纸,在叶片上喷点水,然后用纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。

2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃不完,可用新鲜的大白菜叶子包好,放在阴凉的地方,可保鲜数天。

3、生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色,可将菜心摘除,然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分,等到纸巾较干时将其取出,再将生菜放入保鲜袋中冷藏。

4、大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品,保存时最好能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似,可将其放入网袋中,然后悬挂在室内阴凉通风处,或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中。而姜分为老姜和嫩姜,老姜不适合冷藏保存,可放在通风处和沙土里,嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存。

回答(2):

杀完的鱼放入冰箱保鲜步骤:
1、先用保鲜袋包装起来。如果你想保存更久,所以你把鱼冷藏在1至5摄氏度一般可以保存2至3天。
2、如你想吃带咸味的,用盐水泡起来也是不错的选择。
3、一般细菌易繁殖的温度是5摄氏度至60摄氏度,就必须放在冷冻冰箱。

回答(3):

保存鱼的方法,正确保存鱼的方法,鱼怎么保存才正确,保存鱼保鲜体味的方法,保存鱼和新鲜的一样的方法,怎么保存鱼,首先把鱼清洗干净,然后涂抹一层食盐,用保鲜膜包裹,放在冰箱冷冻室保存,加入食盐可以保鲜提味

回答(4):

短时间的话可以在鱼肚中加少量生姜丝并用盘子装好放入冰箱…若时间较长则得用保鲜袋扎好保存…不过鱼类还是建议新鲜食用…更有营养

回答(5):

看时间长短 放保鲜那里面的可以抹了盐再放 冷冻的随便。。