白菜亩产多少斤

大白菜亩产量在5000-10000斤之间。一般情况下每亩产量都会在六七千斤左右。有的人可能种植白菜，并不一定能达到这个产量。

1、搞好品种提纯复壮，确保优质种子用于生产生产中一定要选用经过提纯复壮后的“二包尖”种子。提纯复壮二包尖时，要采用母株一级繁育制，即在秋天生产田中选留符合二包尖标准性状的无病种株，下年春季栽植在繁种田中，繁种田收获的种子即供秋季生产田播种之用。注意繁种田要与其他十字花科植物严格隔离。

2、选择茬口，实行轮作种植

大白菜对连作的反应虽不如茄子、黄瓜等蔬菜那样敏感，但在病害流行之年，轮作地块较连作区病害要轻得多。因此，白菜栽培应施行3～4年轮作，且忌与其他十字花科蔬菜连作。大白菜前茬作物，以收获期较早和施肥较多的蔬菜如黄瓜、番茄、西瓜、马铃薯为好，以大葱、洋葱等作物为前茬，可减轻大白菜的病害。    

3、培肥地力，科学施肥    

按“二包尖”白菜目标亩产量5000公斤计，播种前每亩需施用优质农家肥4000～5000公斤，过磷酸钙25～30公斤，方法为60%于耕地时翻入深土层中，40%撒在田面，然后做畦翻入浅土层。在播种沟内底施硫酸铵5～8公斤或尿素3公斤，以供应苗期营养。莲座期进入白菜生产旺期，需施发棵肥，一般每亩施粪肥500～1000公斤或尿素5～7公斤、草木灰50～100公斤。包心期需肥水量最大，一般每亩施用粪肥1000～1500公斤；或尿素7～12公斤、草木灰50～100公斤(或过磷酸钙及硫酸钾10～15公斤)；或用炕土500～1000公斤与充分腐熟的厩肥1500～2000公斤混匀施用，可防止浇水时养分流失。据生产经验，在二包尖开始抽筒前，追施粪肥500～1000公斤或尿素5～7公斤，有促进灌心的作用。    

4、综合防治病虫害，重点防治三大病害 秋季种植白菜的地块，要提早腾茬，深翻晒土，彻底清除前茬作物未腐熟的病残体，减轻细菌性病害的发生；精细整地，采用高畦栽培，设置排水沟，做到旱能浇涝能排，是防止软腐病发生的关键措施之一；根据当年气候情况确定播期。若当年8月上旬的旬均温高于往年，可适当晚播，否则，播期要提前，以防止苗期感染病毒病。在白菜播种后以及生产中、后期，在每次足水后的畦面上，适当撒些草木灰，既可防治病虫，又起到补肥的作用；苗期适时间苗、定苗，不让小苗挤着长，严格拔除病、虫、弱苗。 

你要土地肥沃，田间管理得当，大白菜亩产5000公斤左右。折合斤就是10000斤。

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　秋大白菜是我市秋季蔬菜主栽品种之一，是从业农民秋季增收的重要来源，种好秋大白菜有着十分重要的意义。
　　首先，合理安排种植，做到分期排开上市。如我市秋季栽培的主栽中晚熟大白菜北京新三号，集中上市时间是11月上旬，上市量大而时间短，不易保证获得好效益；同时市民消费发生变化，由过去一次大量购买贮存消费变为小量多次随时采购。对此从事生产的农民要调整销售方法，可以自10月下旬即砍收包心好的白菜提早上市，虽然产量略低，但价格高，效益增长明显；后期可以适当安排贮存，既减少集中上市，又可根据市场需求及时上市，从而获得好的收入。
　　其次，合理调整种植品种，以多样化满足市场不同需求。有配送直销条件或可以做到精品包装销售的，可以适量种植特色大白菜，如选择种植北京蔬菜研究中心育成的橘红心白菜，可以作为节日特菜上市供应。
　　其三，采用无公害蔬菜生产技术，保证大白菜产品优质营养。针对蔬菜生产中影响食品安全的化肥施用超标、农药残留问题，秋大白菜要做到合理用肥、合理用药，以优质求得高效。
　　秋大白菜优质高产配套栽培技术要点:
　　1、选用优良抗病品种。以北京新三号、京秋一号、中白二号、中白四号等优良品种为主。
　　2、细致整地，施足底肥。根据北京市郊区菜田土壤肥力评级标准，北京露地菜田肥力状况大多数处于中等偏低水平，建议亩施优质腐熟有机肥5000公斤，再加上磷酸氢二铵25公斤、钾肥15公斤或复合肥50公斤。
　　3、适期播种。北京地区播种期以8月3日～8日为宜，播前要求药剂加新高脂膜拌种，可选用菜丰宁或瑞毒霉药剂拌种。
　　4、规范种植。采用小高畦种植，畦长不超过20米，采用四隔一或六隔一的畦式，便于浇水和病虫害防治，前茬为西瓜作物的可以选择对垄栽培。
　　5、合理密植。大白菜以8月末定苗为宜。北京新3号、京秋1号等以亩1800～2000株为宜，中白二号、中白四号以亩2000～2200株为宜。
　　6、加强苗期管理。“三水齐苗，五水定棵”；及时防治蚜虫、菜青虫，可以选用新型无公害农药生物肥皂或高效氯氰菊酯乳油等。
　　7、莲座期管理，关键是蹲苗。蹲苗时间视苗情而定，一般10～20天，22片叶左右施入尿素20公斤或硫酸铵50公斤，然后浇水，中耕进入蹲苗。病虫害防治:继续防治蚜虫、菜青虫，注意霜霉病、黑斑病的防治。
　　8、加强包心期管理。主要是肥水管理和病虫害防治。根据大白菜需肥规律，要避免大白菜追肥一次性施入，强调分期追施，减少后期脱肥以及前期肥料过多不能合理利用现象的发生。此外，为避免后期虫害特别是蚜虫危害造成品质下降，要求结合防病再防治一次虫害。
　　⑴ 蹲苗结束及时浇水，第一水宜小，以后每隔7天浇一水，砍菜前七天停止浇水。
　　⑵ 重视施用包心肥。在包心前期，即9月末10月初，亩施入尿素25公斤，保证后期包心。大白菜全生育期追肥依据1:3:4:2比例，即幼苗期为1，莲座期为3，结球前期为4，结球中期为2。追肥总量以硫铵为标准，每亩70～100公斤为宜。
　　⑶ 注意霜霉病、黑斑病、软腐病的防治。后期尤其要重视黑腐病的防治。