关于espresso咖啡的喝法和康宝蓝?

2024-11-29 04:33:56
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回答(1):

康宝蓝的确就是由espresso和鲜奶油组成的。一般来讲espresso是每种咖啡都会用到的基础咖啡,像在我们这边的小城市很少有会喝咖啡的人所以店家也不会让客人点espresso因为很苦,不常喝咖啡的人都觉得甜的咖啡就好喝。
像你上面说的加奶泡的就算是玛奇朵了,其实espresso不存在什么搭配的吃法问题,因为咖啡里常用的辅料无非就是牛奶、奶油、糖浆之类的,espresso和这些辅料不同的搭配都有自己的咖啡名字,这个你可以在网络上搜到或是结识几个咖啡大触什么的。
我个人不太喜欢去星巴克的,因为作为连锁店,咖啡和辅料之间的比例都是有严格规定的,变通的可能性不大。如果你去偏私人一点的咖啡厅,不仅有咖啡而且也会卖酒的店里,你可以让店家给你尝试一些新的搭配比如像加一些蒸馏酒啊什么的,可以尝试到新的味道,还很可能发现冷门的精品小店。
以上都是我作为一个咖啡爱好者而谈的,希望可以参考一下我的意见哦!

回答(2):

con pana本来就是一个,加奶泡的是macchiato。
奶泡和奶油都不是美观。我个人的见解是给喝不了espresso的人用的 。
espresso我从来不加糖,能从espresso里喝出豆香和甘甜味道。加了糖算什么?
有区别吗?macchiato没有。反正我喝不出来。但是mac的定义很送,欧洲不同国家有不同的见解,国内就更不知道了,大多咖啡师都是半斤八两或者老板的要求也是乱七八糟。espresso加的是奶泡还是一点牛奶就看你人气了。但是加的那么一勺奶泡我一直以为会把espresso冲冲的味道中和一下,但是不然。
还有就是奶油盖顶不加钱的,至少国外没有。让他们找经理,跟他们点con panna。我在国内星巴克就是,很多次都是无故加钱。比如焦糖的那个喝的,把香草糖浆换成焦糖他们要加钱,我说你们找经理就没加,换糖浆又不是加糖浆。国内那帮人收费简直就是胡来。
espresso还有ristretto shot还是什么拼写的,双份同样的粉,但是压的速度快了,espresso分量少了,但是更弄了。其他来说还真没有喝法了。
我很奇怪的是你成天和espresso换成con panna居然还能喝得下去?是不是你老加糖啊?