除颜色，营养也有不同，其做法也大不同，一般白鲳鱼选清蒸做法，黑鲳鱼选红烧做法。
从食用上讲，白鲳鱼要好吃些，当然就要贵点。中国 惠 农 网的鲳鱼供应就能看到。
颜色不一样，哈哈，重量不一样。哈哈哈哈
头一个字不同 ！ 、、、
