韭菜饺子馅里放酱油的。放入如下:
需要提前准备好的材料包括:神升陆驴肉 1200g、笑基韭菜 400g、芹菜 400g、饺子皮 适量、食盐 少许、酱油 少许、调和油 少许、十三香 少许。
1、第一步游顷准备好驴肉馅。
2、然后把韭菜切末。
3、接着把芹菜切末。
4、盆里放入韭菜、芹菜、牛肉、十三香、花椒面、盐、酱油、油和葱姜末,用筷子拌匀。
5、取出饺子皮包上调好的馅料,包成饺子。
6、把饺子放入锅中煮熟。
7、煮熟后捞出,这样就可以食用了。
一般不放。按我的经验纯韭菜馅包饺子不怎么弊源好吃。【因为纯韭菜馅,吃起来有股辣味。】通常情况是韭菜馅所指的是:韭菜、鸡蛋、粉丝。制作方法是:韭菜切碎;粉丝用水泡软并切成小碎段;鸡蛋打碎搅匀,炒锅里放油,待油热是将鸡蛋倒入翻炒成小碎块,这时关火,并扰稿就热将切好的缓卜孝韭菜倒入锅里翻炒一下。最后,将以上几种馅料混合并放入调料就等包了。
不要,放了味道就不好了,你可以在韭菜里面加点肉,小白菜等。都是比较好吃的。
不要放酱油,也不要放葱,多放姜末,味道会比较好
不要放酱油,放一些鸡蛋、虾仁、海螺等之类的东西。