慢的做法,做水,把辣椒切细,放盐,用冷开水泡着,再加入切好的萝卜如果要甜的就加糖,两天后基本上就可以吃了快的做法,同上,不同的是将萝卜过一下开水,凉了再泡进做好的水里,一晚上就可以了.
我们这边的人喜欢兰州那边的人可能不怎么喜欢啊!!