本人张家界人,现在在兰州上学,求大神指点张家界(湘西)街上的卖的酸萝卜做法?

2024-11-01 16:30:16
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回答(1):

慢的做法,做水,把辣椒切细,放盐,用冷开水泡着,再加入切好的萝卜
如果要甜的就加糖,两天后基本上就可以吃了
快的做法,同上,不同的是将萝卜过一下开水,凉了再泡进做好的水里,一晚上就可以了.

回答(2):

我们这边的人喜欢兰州那边的人可能不怎么喜欢啊!!