主要是椰汁里面的蛋白质和啤酒里面所含的酒精发生化学反应，这样一来就生成了白色沉淀物，只是降低了椰汁的营养价值，但是此生成物对于身体是没有害处的，以后还是可以混着喝的，但是如果胃不好的朋友还是不要这样喝了，毕竟沉淀物不那么容易消化掉的。
我都是醉酒之后拿椰汁来醒酒的
