A.公共营养师:是国家劳动部颁布第 4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者。其颁证机构是国家劳动和社会保障部,所以是国内很具权威的证书之一。
B.营养师:是专业职称,即临床营养执业医师资格。限于医院内从事营养工作的医务人员,享有处方权。需要通过卫生部组织的“全国卫生专业技术资格考试”中的“营养师资格考试”。正常而言,只有医生才可以报考。
C.营养保健师:是人事部全国人才流动中心和中国保健协会推出的资格认证,主要从事保健指导,如私人保健、家庭保健等工作。是行业领域证书,作为职称体系在国内认可度较高。
D.国际注册营养师:国际营养师协会和国际认证与注册协会(IARI)都在国内推出了“国际注册营养师”资格认证培训班。据称,其证书国际通用。不过,据悉,劳动部职业技能鉴定中心国际证书办的工作人员已经表示,这两个机构都没有在劳动部门注册备案,所以不受劳动部门认可。
综上所述,各种培训各有千秋,尤其是比较常见、便于普通市民学习的公共营养师和营养保健师。有关人士指出,两种培训说不上哪一种更好,关键在于考试者目前的实际状况和准备从事的行业背景。广大市民可以从就业方向来选择不同培训,准备从事医院保健咨询以及推拿按摩等有保健行业背景的可以选择营养保健师的培训,而准备在酒店餐饮行业有所发展的,可以考虑参加公共营养师的培训。
另外,本报诚挚提醒广大市民,无论是自称国家认证、全世界通用,还是网上注册、录入人才库,还有所谓全国统一编号,也不管是以什么国家某某协会、某某机构颁发的,都只能作为一种参加培训的经历证明,只能作为从事相关工作的一个参考,不能作为法定资质。不管参加什么培训,获得什么证书,只要未经国家劳动职业技能鉴定中心考试发证,都不能具备职业准入资质,而没参加培训,靠自修自学,只要参加了劳动职业技能鉴定中心的考试合格 ,并获得由国家劳动和社会保障部统一印制,并有鉴定中心钢印和证件核准章的证书,一样具备从事这一职业的法定资质。
广东一年有四次考试,4月,6月,9月,12月