豆奶好喝还是牛奶好喝?

2024-11-07 08:37:42
推荐回答(5个)
回答(1):

牛奶是容易消化吸收的食品,营养丰富,含蛋白质为3%~4%,并含有人体全部的必需氨基酸。此外,牛奶中乳蛋白的吸收率很高,一般可达97%左右。牛奶中含有3.5%左右的乳脂肪,是消化吸收率很高的食用脂肪。牛奶中含有的乳糖被人体消化吸收时,可转化成一个分子的葡萄糖和一个分子的半乳糖,还能促进肠道内有益乳酸菌生长,乳酸菌的生长有利于老人对钙和其他矿物质的吸收,对防治骨质疏松起到积极作用。 牛奶中含有多种矿物质,尤以钙磷更为突出。牛奶中含有人体所需要的多种维生素,这些维生素对保持老人身体健康,防治疾病,促进钙质的吸收等都起着非常重要的作用。豆奶与牛奶相比较,蛋白质的含量相近,但维生素B2只有牛奶的1/3。豆奶中的尼克酸、维生素A、维生素C的含量则为零,铁含量虽然较高,但不易被人体所吸收,钙的含量也只有牛奶一半。 但是,1千卡热量的牛奶中,有183毫克的胆固醇,豆奶则不含胆固醇,饱和脂肪酸也较低。也就是说喝豆奶要比喝牛奶更有利于预防心脑血管疾病。

回答(2):

牛奶里面主要富含动物蛋白,而豆腐里面主要富含植物蛋白,它们的氨基酸成分不一样,我建议你平时生活中均衡膳食。

回答(3):

个人觉得还是牛奶好喝一些,在我喝过的豆奶中都觉得太甜了,牛奶味道要淡一些,感觉要好一点。这个主要还是看个人口味。

回答(4):

它们两种牛奶各有各的优势,总体来说牛奶的营养更容易被人吸收一些更好一些

回答(5):

楼主你好,这问题是没有标准答案的,每个人的口味是不一样的,我个人是比较喜欢喝牛奶。