酱香型白酒好喝还是浓香型白酒好喝

酱香型白酒和浓香型白酒哪个好喝因人而异，因为：
酱香型白酒由于内含有利于人体健康的物质，可以软化血管，护肝，但是一般人受不了酱香的气味。而浓香刺激性相对没有那么强，让人比较容易接受，并且同样适量饮用也会有养生的效果。感兴趣的请点一下，免费了解：【点击了解贵州庄之酒产品信息与报价】

酱香型白酒和浓香型白酒差异
一、口感不同
1、酱香型白酒：酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。
2、浓香型白酒：窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，纯正。
二、酿造工艺不同
酱香型白酒酿造工艺：
优质的酱酒要秉承三高三长工艺，经历端午制曲、重阳下沙，二次投料，九次蒸煮，八次加曲发酵，七次取酒，一年一个生产周期等工艺。酿造之后再陈贮三年以上，勾兑调配后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，才能出厂，所以生产过程近五年之久。
浓香型白酒酿造工艺：
浓香型白酒的酿造工艺也是非常复杂的，一款优质的浓香型白酒从酿造上来讲要经历：原料处理、出窖、配料搅拌、蒸酒蒸粮、打量水、摊凉、撒曲，然后入窖、封窖发酵等流程。

想了解更多推荐咨询贵州庄之酒酒业有限公司。贵州庄之酒酒业有限公司是一家以生产酱香型白酒为主的专业化、规模化白酒企业。每一瓶庄之酒都产自茅台镇7.5平方公里核心产区，恪传统酿造，顺自然四时，每道工序尽显匠心，力求庄之酒酒体绵、柔、醇、厚。以品质为本，以工艺为魂。