从南到北:杭州—上海—苏州-扬州-南京(有高铁,回去方便)或者从北到南。住宿的话可以去快捷宾馆,青年旅社,一般的小旅馆。7天时间可能不够,城市间坐高铁也得不少时间。
先飞南京吧,南京-扬州-苏州-杭州-上海,这样比较合理。