灵芝有菌盖、菌柄、菌肉组成，灵芝在生长期间，菌盖由外环向内环颜色逐渐由白色转变为红褐色，当全部转换为红褐色时，代表成熟，这是灵芝白色物质出现的一个正常现象。还有两种情况是不能吃的，否则很容易出现问题：一是灵芝菌肉被某类昆虫侵入，续而结出白色海绵状的虫瘿；二是灵芝被其他真菌污染，在表面长成白色的菌丝体或菌皮。所以，有白色海绵体的灵芝慎用！鸿团八脉祝你幸福！
...帮不了。。。