58问答库 > 别人送了一个东西，可是我不知道是什么，他也忘记叫什么了，谁能告诉我能吃不？又怎么吃？谢谢

别人送了一个东西，可是我不知道是什么，他也忘记叫什么了，谁能告诉我能吃不？又怎么吃？谢谢

2024-11-06 03:33:03

推荐回答（5个）

回答（1）：

这东西我们那叫“地瓜干”，就是红薯熟后晒干后的食物。。。
很好吃。。。
至于怎么吃。。。
直接吃就可以了。。。
不过千万不要吃太多。。。
这玩意吃多了影响消化。。。

不过说实话。。。
刚才查了一下。。。
这东西也很像天麻啊。。。
弄的我都不知道这到底是地瓜干还是天麻了。。。
摸上去手感是什么样的？。。。
是有点硬很有韧劲的么？。。。

回答（2）：

干的笋？

干笋十分坚硬,一般浸泡方法很难浸透浸软,下面两种方法是我从网上找的:
1.泡发时先将干笋放入铁锅内,加满水后煮30分钟,然后用小火煮焖一会儿,再捞出切除老根,洗净,浸泡在淘米水中待用.
2.先用冷水将干笋泡软后切成薄片,再用少许碱水烧开浸泡5分钟左右捞出,放清水中漂净,即可与其它食品一起烹调.

我记得我老爸是用热水泡一个晚上或是1-2天，一定要保证水温，大概是有60度吧，然后把它切成片，在用酒揉一下，家乡话说是发（这样做好像是笋比较多，比较脆）然后在用清水泡着就行了，要吃的时候捞出来，炒菜，火锅都可以了

回答（3）：

这是天麻呢，怎么吃来说很多方法，你上网搜一下，我就不废话了

回答（4）：

番薯干...是那个番薯经过阳光曝晒后的成品，味道还可以额

回答（5）：

我也觉得像天麻，以前我家种过一些.....