复合磷酸盐吃多了会中毒么

复合磷酸盐吃多了不会中毒。磷酸盐是目前世界各国应用最广泛的食品添加剂，在食品中添加复合磷酸盐可以有助于食品品种的多样化，改善其色、香、味、形，保持食品的新鲜度和质量，并满足加工工艺过程的需求，在食品中是很重要的品质改良剂。

复合磷酸盐广泛应用于食品生产的各个领域，对食品品质的改良起着重要的作用，如对肉制品的保水性、凝胶强度、成品率的作用，另外对粮油制品、海产品等均有不同的作用效果。

扩展资料：

注意事项：

1、膳食中的磷酸盐食量过多时，能在肠道中与钙结合成难溶于水的正磷酸钙，从而降低钙的吸收，这是规定膳食中钙、磷的供给量应有适宜比较的原因之一。

2、钙、磷比不恰当的食品，亦即缺钙或缺磷的食品，会导致从人体骨骼组织中释出钙或磷的不足部分。持续时间长会造成发育迟缓，骨骼畸形，骨和齿质量不好，长期大量摄入磷酸盐可导致分甲状腺肿大、钙化性肾机能不全等。

参考资料来源：百度百科-复合磷酸盐

复合磷酸盐常用与2个方面
1.在肉制品有增加，肉制品的保水性、凝胶强度、成品率的作用。
2.在粮油制品中，有增加面筋筋力，减少淀粉溶出物；增强面条粘弹性；提高面条表面光洁度的作用。
平时吃不也没啥么？所以不要经常吃这些火腿肠或者速冻什么的就好，毕竟代谢也是有周期的

肯定会
这东西还是肥料呀

会