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第一、我国是啤酒消费大国,但主导我国啤酒市场的却是工业啤酒。随着国内精酿啤酒爱好者群体的日益壮大,家酿啤酒自酿啤酒市场也慢慢打开,“精酿”这件事已经从满足口腹之欲,变成了一种态度和生活方式。
第二、自己酿的啤酒比买的工业啤酒要号和许多,自己家酿的是新鲜啤酒,含有活性酵母,在一段时间内可以越来越美味,无论是独享亦或是与家人朋友分享都令人愉快惬意,经验丰富的家酿啤酒爱好者完全可以酿出媲美欧洲小镇啤酒罐的啤酒哦。
第三,家酿啤酒自酿啤酒还可以自己试配配方酿酒,比较有意思,网上也有好多助力家酿啤酒配方的工具,如,咕噜精酿微信小程序,比较好用。